ゴルフの知り合いで
船橋港のスズキ獲りの船長兼社長をしている方の
飲食店が開店したので、家内と出かけた。

ただ
店主は、彼の息子さんで、タマ親父が行くと言ってたら、
社長と奥さんが、お手伝いに来ていた。

社長は、格好いい方で、今日は板前さんみたいな出立だった！

メニューを見たら
お寿司に海鮮丼が中心で、生もの苦手のタマ親父困惑した？

煮魚や焼き物があると思って行ったが、
外れでどうしようだった。

寿司を頼んだが、もつ煮込み、あら汁もついてランチセットだった。

いろんな魚種を使ってセットにして、お値段の価値は十分だった！

社長と奥さんが居て、若い店主夫妻が商売の見習い中に思えた？
メニューや食材は申し分ないが、
接客等もっともっと勉強しないと～

タマ親父が一か月位、教育したいくらいだった？(笑)

開店早々にも行ってやろうと思っていたが、
旅行で行けず、やっと義理を果たせた想いである？