こんにちは　豊橋教室のブログへようこそ！

冷たい雨の日ですね。
なかなかお天道様のお顔が見えません。

天気予報では、明日はお天道様の登場があるような感じです。

天気予報と本当のお天気のずれもあったりするので、
お天道様を見るまでは、何とも言えません。

咲きかけた河津桜も寒そうです。

早く暖かくなると嬉しいです。

寒い寒いと言いながら、やっぱり春は近づいていて
先日、鮮魚売り場に「生わかめの茎」が売っていました。

お値段はとってもリーズナブルなので、
購入して佃煮を作ってみました。

いつもは母が作るのですが、
今回はクックパッドを見ながら、なんとなく作ったのですが、
いつもとは違うものが完成。
別に食べられないものではなく、お店とかで見かけるタイプのものになりました。

お料理って、その家その家でいろんな調理法や見かけがありますよね。
イメージ出ない正統派のものが完成しました。

いつものお惣菜に近いものも作成してみたいと思うので、
また生わかめの茎をゲットしようと思います。

季節の変わり方は、気温や開花でもわかりますが、食材でも感じることができますよね～。