こんばんは。

昨日とは、うって変わり暖かい1日でした(*^_^*)

今日は私の菜園は、にぎやかでした。

職場の同僚、市川にいる従姉(彼女も菜園をしています)が

菜園にやってきたのです。

白菜、大根、ブロッコリー、かぶなどの収穫です。

家に戻り、先日作った干し柿でお茶をいただき、昼食も

とりたての大根を塩麹で炊きあげたり、野菜づくしでした。

みなさんがお帰りになってから、大根、白菜の漬物を作り

気がつくと、もう夕方。　

夕食は白菜と豚肉のミルフィーユにしました(*^_^*)


1枚目・・・収穫した白菜


2枚目・・・白菜のキムチ風あっさり漬け


3枚目・・・白菜と豚肉のミルフィーユ
　　　　　　ポン酢とゆずこしょうで　白菜の甘さと
　　　　　　豚肉の旨みが、とてもいい味をだしてくれ
　　　　　　美味しく食べました(*^_^*)