こんばんは。

木曜日の健康コラム更新です☆

健康レシピの時は、
「今回はどんなレシピなんだろう？」と
楽しみにしています(*^-^*)

なかなか作れていないのが現状ですが…(^^;)

今回は、
『【糖尿病の人は注目！】
　コーヒーのクロロゲン酸がとれる
　「コーヒーシナモン白玉」』です(*^^)v

コーヒーを使ったスイーツレシピです♪

クロロゲン酸、初めて聞きました(^-^;

検索してみると、
ポリフェノールの一種との事。

コーヒーに含まれていて、
血糖値の上昇を抑える働きがあるそうです。

コラムに、
「コーヒーが得意ではない方も、
スイーツにしてしまえばおいしくいただけるかも！？」と
書いてあるのですが…
私はシナモンが苦手です(T_T)

あの独特の香りが
どうしても好きになれません(>_<)

同じようにシナモンが苦手な友達と、
シナモンなしのアップルパイってないかな～と
話したことがあります(^^;)

今回のレシピをもし作るなら、
シナモンなしの「コーヒー白玉」になりますね(*^-^*)

　　　　インストラクター　田中