こんばんは。

木曜日は健康コラムです☆

今回のコラムは、
健康レシピ
『グレープシードオイルで作る
　　　アボカドの豚巻きフライ』です(*^-^*)

グレープシードオイルとは、
ブドウの種をしぼって作ったオイルとの事。

なんか、おしゃれですね～♪

ビタミンEやポリフェノールが、
オリーブオイルの2倍も多く含まれているそうです(*^^)v

今日、受講生さんとこのレシピのお話をしていたら、
「また作ってみよう」とおっしゃっていました。

この健康コラムで紹介されたお料理を
時々、作られているそうです！＼(^o^)／

健康レシピ、活用されていますね！

これまでのレシピも見ることができるので、
今が旬の食材のレシピを探して
作ってみるのも良いですね～♪(*^^)v

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今日、叔母がイチゴを持って来てくれました＼(^o^)／

叔母の畑でとれたイチゴ～♪

数年前、父も作っていましたが、
アナグマに食べられてから全く作っていなかったので
すごく嬉しかったです(*^-^*)

白いイチゴ、初めて食べました☆
見た目からの想像より甘くて美味しかったです。

ごはん前に、パクパク食べてしまいました(^^;)

やっぱり、イチゴ、良いですね～♪

　　　　　　インストラクター　田中