こんばんは
咲ランド教室のブログにようこそ

今日も暖かい日でした。
どこかに行きたくなるようなお天気が続きますね。

先日たつの市の発酵教室で
甘酒を使った料理を習ってきました。
甘酒は大好きで毎日ヨーグルトに入れて食べています。

甘酒は炊飯器を使ってですが
ヨーグルトメーカーを使うと
簡単にできるそうで教室で買いました。

甘酒は市販のがまだあるので
昨日はヨーグルトから作ってみました。

ヨーグルトのRｰ1と成分無調整豆乳を
レシピ通りの配分でまぜて
温度とタイマーをセットするだけです。
めっちゃ簡単ですが美味しい！

市販の豆乳ヨーグルトは苦手だったのですが
これなら美味しく食べれます。
これからはまりそうです（＾_＾）


永吉