こんばんは　豊橋教室のブログへようこそ！

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14日木曜日に折り返しをさせていただきます。

新米が店頭に並ぶ季節となりました。

お米がおいしい季節ですね。
私は、子供のころから朝ご飯は、お米を食べる人です。
パン食って、たまにはいいけど、ずっとだと私は飽きてしまいます。
お米って不思議ですよね～。
どんなに食べても飽きるってことがないですもん。

最近は、体のために「具沢山みそ汁」とご飯と納豆という
定番朝食となっています。
今までのお味噌汁は、具沢山では作っていなかったのですが、
たくさん具を入れることで、栄養価がぐっと上がると聞いたので、根菜類や葉物野菜、あとはわかめと豆腐をいれて、
野菜たっぷりのお味噌汁が定番となっています。

日本は、世界の中でもまれにみる食品添加物と農薬が多い国なんですよ。
「日本からの食べ物のお土産が嫌われる」なって記事を読んで驚きました。
農家さんも、「出荷用の野菜は食べない」っておっしゃる方もいるようです。
自分たち用は、ちゃんと別に作っているそうです。
「農薬や薬」を使って、形のいいものにしないと売れないそうなので・・・。

形がいいものがいいのか、安全なものがいいのか
今一度、考えてみたいですね。