こんにちは　豊橋教室のブログへようこそ！

天候がまた不順ですね。

そろそろ実りの秋です。
秋晴れの下、稲刈りが進むといいですよね。

先日、豊橋の田んぼでももうすでに稲刈りが済んだ田んぼを見かけました。

そろそろ店頭には、新米が登場するかもしれませんね。

ご飯のお供と言ったら、梅干し。

最近、梅干しもしっかりと食べています。
（それまでは時折食べてたぐらいでした）
日本の伝統の食文化は、海外でも大人気。
戦時中、日本人がやたら強かったので、
アメリカの人たちは、不思議に思っていたそうです。
肉も食べない民族なのに・・・。
コメと葉っぱと魚しか食べないのに・・・。

でも、本当はそこに秘密があったってことを、アメリカの方たちは気づきました。
そのころからアメリカの上流階級の方たちは、こぞって日本食を食べるようになったそうです。
もちろん今でも。

その代わりに、日本にはファストフードをどんどん広げて、
「日本食は栄養価が低い。」なんて言いながら、
日本食は食卓から消えそうになりながら、
現在に至るようになったそうです。
っと、10年ぐらい前に聞いたことがあります。

ということで
しっかりと日本食を食べて、日本人らしく、
つつましく生活していこうと、ただいま生活改善中！

こんな世の中だから、健康第一で過ごしていきたいですね。