イトーヨーカドー明石教室
toshiko さん
朝から、パン作りです
2021年08月28日 23:59
今日は、朝からパン作りを始めました。
強力粉に、ドライイースト，砂糖 塩、を入れて４０度の
温めた牛乳、卵を入れて練り、まとまってくると、バターを
入れて、力を入れて捏ねたり、打ち付けたり、粘りが出てくると
クルミ、レーズンを加えて、もう一度練り込みます。
第一発酵を４０分ほど、ガスを抜いて，成型、第二発酵をして
１７０度で焼き上げます
大きな、クルミ入り、パンが２本焼上がりました。
１本は、娘に、そして、もう１本私用です。
ついでに、坊ちゃんかぼちゃを、半分にして、中をくり抜き
チーズ、ハムと刻んで詰め、牛乳と卵を混ぜて、入れて
オープンで焼きました。覚まして冷たくしてから頂きます。
家で、自分の好きなことをして、過ごしました。
パッションフルーツの花によく似ています
焼きたての。クルミパン
かぼちゃの、キッシュ風
強力粉に、ドライイースト，砂糖 塩、を入れて４０度の
温めた牛乳、卵を入れて練り、まとまってくると、バターを
入れて、力を入れて捏ねたり、打ち付けたり、粘りが出てくると
クルミ、レーズンを加えて、もう一度練り込みます。
第一発酵を４０分ほど、ガスを抜いて，成型、第二発酵をして
１７０度で焼き上げます
大きな、クルミ入り、パンが２本焼上がりました。
１本は、娘に、そして、もう１本私用です。
ついでに、坊ちゃんかぼちゃを、半分にして、中をくり抜き
チーズ、ハムと刻んで詰め、牛乳と卵を混ぜて、入れて
オープンで焼きました。覚まして冷たくしてから頂きます。
家で、自分の好きなことをして、過ごしました。
パッションフルーツの花によく似ています
焼きたての。クルミパン
かぼちゃの、キッシュ風
おとちゃんさん
こんばんは(*^_^*)
娘と話していて、パンの好みも同じと分かりました。
それで。クルミをいっぱい入れた、パンを作ることに・・・
朝からまぁ～忙しい事でした。（笑い）
私も、子供たちが大きくなってからは、パン作り
忘れていましたけど・・・・
昨年の、コロナのお陰で、パンつくり復活しました(*^_^*)
お料理も、一人暮らしでは、あまり作らないので・・・
腕は、落ちってしまいました。(-_-)
こんばんは(*^_^*)
娘と話していて、パンの好みも同じと分かりました。
それで。クルミをいっぱい入れた、パンを作ることに・・・
朝からまぁ～忙しい事でした。（笑い）
私も、子供たちが大きくなってからは、パン作り
忘れていましたけど・・・・
昨年の、コロナのお陰で、パンつくり復活しました(*^_^*)
お料理も、一人暮らしでは、あまり作らないので・・・
腕は、落ちってしまいました。(-_-)
lunaさん
こんばんは(*^_^*)
今日も、本当に暑かったですね‼
昨日は、朝から、パンを作って時間つぶしでした。
二本、焼き上げ、娘に連絡すると・・・
すぐ、飛んで来ましたわ～(笑い）
坊ちゃんかぼちゃ、キッシュ風も
冷やして、頂くと美味しかったですよ～(^_-)-☆
雑草の花かと、思たのですが・・・
検索すると、パッションフルーツの仲間だそうです( ﾟДﾟ)
まぁ～ipadも、PCも、調子が悪りと困りましたね！
PC,をだましだまし、使って…わぁ～大変ですね‼
早く、ご機嫌を直してくれますように・・・
こんばんは(*^_^*)
今日も、本当に暑かったですね‼
昨日は、朝から、パンを作って時間つぶしでした。
二本、焼き上げ、娘に連絡すると・・・
すぐ、飛んで来ましたわ～(笑い）
坊ちゃんかぼちゃ、キッシュ風も
冷やして、頂くと美味しかったですよ～(^_-)-☆
雑草の花かと、思たのですが・・・
検索すると、パッションフルーツの仲間だそうです( ﾟДﾟ)
まぁ～ipadも、PCも、調子が悪りと困りましたね！
PC,をだましだまし、使って…わぁ～大変ですね‼
早く、ご機嫌を直してくれますように・・・
あっぷるさん
こんばんは(*^_^*)
土曜日で、休日でも、何処にも行けないので・・・
朝から、パンを作ってみました。
クルミを沢山入れて、焼き上げました
はい、一本は娘に、プレゼントです。
坊ちゃんかぼちゃ、キッシュ風は、冷やした方が、
美味しいですね！(*^_^*)
こんばんは(*^_^*)
土曜日で、休日でも、何処にも行けないので・・・
朝から、パンを作ってみました。
クルミを沢山入れて、焼き上げました
はい、一本は娘に、プレゼントです。
坊ちゃんかぼちゃ、キッシュ風は、冷やした方が、
美味しいですね！(*^_^*)
あけちゃんさん
こんばんは(*^_^*)
高校野球の決勝戦、智辯和歌山と智弁学園の対戦
兄弟校対決、とは珍しい事でしたね‼
智辯和歌山が９－２で優勝しましたね！(*^_^*)
娘が、クルミパン、好きだと言っていましたので・・・
朝から、作り始めました。
どちらも、同じ２５０gの生地で、焼いたので、
大きさは、同じなのですが・・・
写真の撮り方で，大小に見えますね（笑い）
坊ちゃんかぼちゃのキッシュ風も、良かったですよ(*^_^*)
こんばんは(*^_^*)
高校野球の決勝戦、智辯和歌山と智弁学園の対戦
兄弟校対決、とは珍しい事でしたね‼
智辯和歌山が９－２で優勝しましたね！(*^_^*)
娘が、クルミパン、好きだと言っていましたので・・・
朝から、作り始めました。
どちらも、同じ２５０gの生地で、焼いたので、
大きさは、同じなのですが・・・
写真の撮り方で，大小に見えますね（笑い）
坊ちゃんかぼちゃのキッシュ風も、良かったですよ(*^_^*)
くにちゃんさん
こんばんは(*^_^*)
はい、娘も、クルミパンが大好きなので・・・
二人分、焼きました。(*^_^*)
他に、することが、無いので時間つぶしです（笑い）
昨日、今日は、朝から暑くって、汗でびっしょり
熱中症にならないよう、気を付けますね～(*^_^*)
こんばんは(*^_^*)
はい、娘も、クルミパンが大好きなので・・・
二人分、焼きました。(*^_^*)
他に、することが、無いので時間つぶしです（笑い）
昨日、今日は、朝から暑くって、汗でびっしょり
熱中症にならないよう、気を付けますね～(*^_^*)
shimaさん
こんばんは(*^_^*)
昔は、良く、パン作りしましたが・・・
一人暮らしに、なって、すっかり忘れていました。
昨年のコロナ騒ぎになてから、また。パンを焼くように・・・
パン作りは、労力と時間が、かかりますね！
朝から、いい運動とお遊びでした。(^_-)-☆
やっぱり。母娘ですね！
好物も、似ていて喜んで、持って帰りました(*^_^*)
こんばんは(*^_^*)
昔は、良く、パン作りしましたが・・・
一人暮らしに、なって、すっかり忘れていました。
昨年のコロナ騒ぎになてから、また。パンを焼くように・・・
パン作りは、労力と時間が、かかりますね！
朝から、いい運動とお遊びでした。(^_-)-☆
やっぱり。母娘ですね！
好物も、似ていて喜んで、持って帰りました(*^_^*)
ねこさん
こんばんは(*^_^*)
パン作りは、時間が掛かりますね‼
朝から，張り切って作りましたわ～
娘も、クルミ、レーズン入りのパンが、好きなようです
喜んで、もって持って、帰りました(*^_^*)
こんばんは(*^_^*)
パン作りは、時間が掛かりますね‼
朝から，張り切って作りましたわ～
娘も、クルミ、レーズン入りのパンが、好きなようです
喜んで、もって持って、帰りました(*^_^*)
michanさん
こんばんは(*^_^*)
michanさんのブログで知った、坊ちゃんかぼちゃ
先日、JAで見つけて、買っていました。
可愛いので、キッシュ風にしてみました。(*^_^*)
子供たちが、小さい頃に、良く焼いていましたが・・・
もう長いこと、忘れて居ましたが、コロナで家籠りになって、
又、焼き始めました。 発酵さす、場所もいろいろですね‼
私は、冬は、炬燵に居れたり（ ＾ω＾）・・・
michanさんも、クルミ、レーズン入りにパン
お好きなのですね！ 私も大好きなんです(*^_^*)
こんばんは(*^_^*)
michanさんのブログで知った、坊ちゃんかぼちゃ
先日、JAで見つけて、買っていました。
可愛いので、キッシュ風にしてみました。(*^_^*)
子供たちが、小さい頃に、良く焼いていましたが・・・
もう長いこと、忘れて居ましたが、コロナで家籠りになって、
又、焼き始めました。 発酵さす、場所もいろいろですね‼
私は、冬は、炬燵に居れたり（ ＾ω＾）・・・
michanさんも、クルミ、レーズン入りにパン
お好きなのですね！ 私も大好きなんです(*^_^*)
126junkoさん
こんばんは(*^_^*)
はい、朝から、ぱったんぱたんと
生地を、捏ねたり、叩きつけたり、して
クルミが、たくさん入った，パン作りでした。
まぁ～junkoさんも、お好きなんですね‼(*^_^*)
坊ちゃんかぼちゃ、キッシュー風
少し、変わった食べ方で、目先が変わって、良かったですよ
是非、作ってみてくださいね！(*^_^*)
こんばんは(*^_^*)
はい、朝から、ぱったんぱたんと
生地を、捏ねたり、叩きつけたり、して
クルミが、たくさん入った，パン作りでした。
まぁ～junkoさんも、お好きなんですね‼(*^_^*)
坊ちゃんかぼちゃ、キッシュー風
少し、変わった食べ方で、目先が変わって、良かったですよ
是非、作ってみてくださいね！(*^_^*)
maxさん
こんばんは(*^_^*)
まぁ～お恥ずかしいですは～
パンは、昔に、習ったのをそのままで、やっているので・・・
時間が掛かってしまいます。
孫娘たちは、最新式の器具を利用して、作っています。
本当に、コネから発酵，成型だけして。後は焼くだけと、
簡単に作っています（笑い）
少し変わった、カボチャのキッシュ風、美味しかったですよ～
早く、家を出られると、散歩の足も軽やかで歩数も延びます
つい、知らない道 探検をしてしまいます(*^_^*)
こんばんは(*^_^*)
まぁ～お恥ずかしいですは～
パンは、昔に、習ったのをそのままで、やっているので・・・
時間が掛かってしまいます。
孫娘たちは、最新式の器具を利用して、作っています。
本当に、コネから発酵，成型だけして。後は焼くだけと、
簡単に作っています（笑い）
少し変わった、カボチャのキッシュ風、美味しかったですよ～
早く、家を出られると、散歩の足も軽やかで歩数も延びます
つい、知らない道 探検をしてしまいます(*^_^*)
toshikoさん
こんばんは〜♪
わぁ〜美味しそうなパンですこと！
クルミとレーズンがたっぷり
子供が小さい頃はよく作ったけれど…
フフフ 娘さんが羨まし〜い！！
カボチャのキッシュ風もいいですね
楽しそうに作ってみえるtoshikoさんを想像してます
本当にお料理お好きだしお上手ですね
こんばんは〜♪
わぁ〜美味しそうなパンですこと！
クルミとレーズンがたっぷり
子供が小さい頃はよく作ったけれど…
フフフ 娘さんが羨まし〜い！！
カボチャのキッシュ風もいいですね
楽しそうに作ってみえるtoshikoさんを想像してます
本当にお料理お好きだしお上手ですね
toshikoさん～こんにちは
今日も暑い一日でしたね
昨日は胡桃入りパンを焼かれたのですね
1本は娘さんの分ですね～喜ばれたでしょう
坊ちゃんかぼちゃのキッシュ風も
冷やして頂くと美味しいでしょうね(^^♪
変わったお花は パッションフルーツなのね
パソコンが急に止ったのでipadでコメントを書いて
送信したのに何処かに飛んでしまいました？です
今 パソコン動きました～騙しだまし使用しています(ー_ー)!!
今日も暑い一日でしたね
昨日は胡桃入りパンを焼かれたのですね
1本は娘さんの分ですね～喜ばれたでしょう
坊ちゃんかぼちゃのキッシュ風も
冷やして頂くと美味しいでしょうね(^^♪
変わったお花は パッションフルーツなのね
パソコンが急に止ったのでipadでコメントを書いて
送信したのに何処かに飛んでしまいました？です
今 パソコン動きました～騙しだまし使用しています(ー_ー)!!
toshikoさん こんばんは(^_^)
昨日は朝からパン作りをされたんですね。
クルミパン美味しそうです( ^)o(^ )
１本は娘さんへですね。
喜ばれますね。
坊ちゃん南瓜のキッシュ風も美味しそうです( ^)o(^ )
冷たくしてから食べればなおさら美味しいでしょうね。
昨日は朝からパン作りをされたんですね。
クルミパン美味しそうです( ^)o(^ )
１本は娘さんへですね。
喜ばれますね。
坊ちゃん南瓜のキッシュ風も美味しそうです( ^)o(^ )
冷たくしてから食べればなおさら美味しいでしょうね。
toshikoさん♪こんにちは！
いま、高校野球の決勝戦を観ながら
きっとtoshikoさんもご覧になってるだろうな・・
なんて思いながらです。
一目見てお得意のぶどうパン⁉と思ったら
くるみパンでしたか。
この間の神戸のスーパーでのお菓子の材料。
たくさん購入でしたものね。
焼きたて熱々は余計に美味しいですね。
そう！パン生地作るの汗かきますよね。
大きい方が娘さん用でしょうね。
美味しそうに焼き色がついていますね。
坊ちゃんカボチャのキッシュ風！いいですね(*^^)v
いま、高校野球の決勝戦を観ながら
きっとtoshikoさんもご覧になってるだろうな・・
なんて思いながらです。
一目見てお得意のぶどうパン⁉と思ったら
くるみパンでしたか。
この間の神戸のスーパーでのお菓子の材料。
たくさん購入でしたものね。
焼きたて熱々は余計に美味しいですね。
そう！パン生地作るの汗かきますよね。
大きい方が娘さん用でしょうね。
美味しそうに焼き色がついていますね。
坊ちゃんカボチャのキッシュ風！いいですね(*^^)v
toshikoさん こんにちは
美味しそうなパンを娘さんと自分の分を
焼かれたのですか。
こまめになんでもされるので羨ましいです。
健康な早朝散歩、熱中症にならないように気をつけてください。
美味しそうなパンを娘さんと自分の分を
焼かれたのですか。
こまめになんでもされるので羨ましいです。
健康な早朝散歩、熱中症にならないように気をつけてください。
toshikoさん、こんにちは
今日も暑くなっています
何時も上手にパンを作られていますね
パン作りは捏ねるのが大変な作業なのと
発酵するのに時間もかかるので
どうしてもパンよりも簡単なお菓子作りをしています
美味しいパンを作れるように
私もやってみようと思いました
娘さん、喜ばれたでしょうね(*^^*)
今日も暑くなっています
何時も上手にパンを作られていますね
パン作りは捏ねるのが大変な作業なのと
発酵するのに時間もかかるので
どうしてもパンよりも簡単なお菓子作りをしています
美味しいパンを作れるように
私もやってみようと思いました
娘さん、喜ばれたでしょうね(*^^*)
toshikoさん〜
おはようございます(^○^)
坊ちゃんかぼちゃいいわね〜
私もこうしていただきますね。
パン作り結構力いるし時間もかかる大変よね〜
私も子供隊小さい時にはよく作りました。
発酵は車のボンネットの上でね〜短時間で発行できたのよ。
胡桃、レーズン、大好きです。今では既製品に頼っています。
おはようございます(^○^)
坊ちゃんかぼちゃいいわね〜
私もこうしていただきますね。
パン作り結構力いるし時間もかかる大変よね〜
私も子供隊小さい時にはよく作りました。
発酵は車のボンネットの上でね〜短時間で発行できたのよ。
胡桃、レーズン、大好きです。今では既製品に頼っています。
toshikoさん
おはようございます
朝からパン作りだったのですね
２本もくるみパン作られて素晴らしいです
私の大好きなあみあみのパンです
坊ちゃんかぼちゃ
キッシュ風とても美味しそうですね
参考にさせて頂きます
ありがとうございました♪
おはようございます
朝からパン作りだったのですね
２本もくるみパン作られて素晴らしいです
私の大好きなあみあみのパンです
坊ちゃんかぼちゃ
キッシュ風とても美味しそうですね
参考にさせて頂きます
ありがとうございました♪
toshikoさん こんばんは
パン作り名人といいますと、toshikoさんですね
何でも手作りが出来て、素晴らしいです
牛乳・卵・クルミ・レーズンと栄養満点ですね
出来上がりはお孫さん達に喜ばれますね（技はもう伝授でしょうか）
坊ちゃんかぼちゃのオープン焼きも美味しそうですね
toshikoさんのレシピを頂きたい位です
健康なtoshikoさんは早朝散策に有りでしょうか・・
毎朝歩数が伸びますね 暑いので水分補給もなさって下さい
パン作り名人といいますと、toshikoさんですね
何でも手作りが出来て、素晴らしいです
牛乳・卵・クルミ・レーズンと栄養満点ですね
出来上がりはお孫さん達に喜ばれますね（技はもう伝授でしょうか）
坊ちゃんかぼちゃのオープン焼きも美味しそうですね
toshikoさんのレシピを頂きたい位です
健康なtoshikoさんは早朝散策に有りでしょうか・・
毎朝歩数が伸びますね 暑いので水分補給もなさって下さい
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