イオンスタイル東神奈川教室
イオンスタイル東神奈川教室 さん
❤あなたならどうする？「大量のシソ」編
2021年08月08日 23:50
こんばんは
イオンスタイル東神奈川教室のブログへようこそ♪
今週の
【あなたならどうする？】part45は
「大量の紫蘇(しそ)」 編！！
先週の「冷たい麺」編のブログコメントにも
そうめんの薬味に「しそ」
というお声を頂いたり、
暑い夏
スーパーで安く大量に仕入れられたり
ご自宅で紫蘇を育てていらっしゃる方も
いらっしゃいますね(´▽｀)
でも以外に一気に使いきれない、、、(>_<)
という方も多いのでは？
そこで！！
♡ ♡ ♡ ♡ (≧▽≦) ♡ ♡ ♡ ♡
「大量の紫蘇」手に入ったら
あなたはどうしてる？
➀どの料理にも入れ何とかして一気に食べる
➁何とかして保存する
↓ ↓ ↓
＊ブログ一番下の「コメント欄」へ
入力してみて下さいね。
♡ ♡ ♡ ♡ (≧▽≦) ♡ ♡ ♡ ♡
★皆さんのコメント集計は
来週日曜日発表！！
お楽しみに
インストラクター滝
イオンスタイル東神奈川教室のブログへようこそ♪
今週の
【あなたならどうする？】part45は
「大量の紫蘇(しそ)」 編！！
先週の「冷たい麺」編のブログコメントにも
そうめんの薬味に「しそ」
というお声を頂いたり、
暑い夏
スーパーで安く大量に仕入れられたり
ご自宅で紫蘇を育てていらっしゃる方も
いらっしゃいますね(´▽｀)
でも以外に一気に使いきれない、、、(>_<)
という方も多いのでは？
そこで！！
♡ ♡ ♡ ♡ (≧▽≦) ♡ ♡ ♡ ♡
「大量の紫蘇」手に入ったら
あなたはどうしてる？
➀どの料理にも入れ何とかして一気に食べる
➁何とかして保存する
↓ ↓ ↓
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入力してみて下さいね。
♡ ♡ ♡ ♡ (≧▽≦) ♡ ♡ ♡ ♡
★皆さんのコメント集計は
来週日曜日発表！！
お楽しみに
インストラクター滝
滝先生、こんばんは。
甘い味噌をしそで巻いた「しそまき」好きです。
豊橋は大葉の産地です。
マグロをしそで巻いて食べるのも好き。
甘い味噌をしそで巻いた「しそまき」好きです。
豊橋は大葉の産地です。
マグロをしそで巻いて食べるのも好き。
先生、こんばんは。
大量のシソで、思い浮かぶのは、シソジュースです。
でも、シソジュースは、もう二十年くらい作ってないので、青じそに、重曹を入れて赤くするのだったか？忘れてしまいました(笑)
最近は、庭からシソを採って来て、スライスチーズと一緒に海苔巻きにします。
ビールと合います☆
画像は、私のブログに載せたので、チラ見してみてください(^_^;)
ブログネタに、慌てて巻いたので、巻きが、緩いです(笑)
マヨネーズは、指で伸ばします(笑)
大量のシソで、思い浮かぶのは、シソジュースです。
でも、シソジュースは、もう二十年くらい作ってないので、青じそに、重曹を入れて赤くするのだったか？忘れてしまいました(笑)
最近は、庭からシソを採って来て、スライスチーズと一緒に海苔巻きにします。
ビールと合います☆
画像は、私のブログに載せたので、チラ見してみてください(^_^;)
ブログネタに、慌てて巻いたので、巻きが、緩いです(笑)
マヨネーズは、指で伸ばします(笑)
イオンスタイル東神奈川教室 イオンスタイル東神奈川教室 さん
こんにちは。
【大量のしそ】
①しその天ぷら
②温かいご飯に細く切ったしそ、白ごま、たたいた梅干を入れてうめしそご飯
③冷やしうどん、ざるそば、そうめんなどの薬味
最近は②が多いです。
こんにちは。
【大量のしそ】
①しその天ぷら
②温かいご飯に細く切ったしそ、白ごま、たたいた梅干を入れてうめしそご飯
③冷やしうどん、ざるそば、そうめんなどの薬味
最近は②が多いです。
突然、はじめまして。これって大葉のことですね？
ちらっと、思いついたのですが大量消費であれば
細く切ってから炒りして、ふりかけはどうですか？
保存も出来るし、何十枚と必要ですから。
あとはピーナッツ味噌を作って、大葉で巻き込んでカラッと
揚げる。作り込んで冷凍する。必要に応じて揚げるとか？
ちらっと、思いついたのですが大量消費であれば
細く切ってから炒りして、ふりかけはどうですか？
保存も出来るし、何十枚と必要ですから。
あとはピーナッツ味噌を作って、大葉で巻き込んでカラッと
揚げる。作り込んで冷凍する。必要に応じて揚げるとか？
赤紫蘇ならば夏の飲み物赤紫蘇ジュースです。
赤紫蘇ジュースが飲料水メーカーより販売されていますよ。
青紫蘇は焼酎割りでいただくのです。
これも北海道の焼酎で鍛高譚で発売がありますが。
色々試してみてくださいね。
赤紫蘇ジュースが飲料水メーカーより販売されていますよ。
青紫蘇は焼酎割りでいただくのです。
これも北海道の焼酎で鍛高譚で発売がありますが。
色々試してみてくださいね。
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