今日も暑かったですね。
野菜もぐったりしています、水分が不足しているみたいで、
多少の水では追いつきません、一雨降って欲しいですね。
胡瓜、茄子、トマト、茗荷は食べきれないので、近所にお裾分け、
昨日から、羽倉瓜が採れ始めました。
今朝、スライスして、紫蘇と茗荷を入れて朝漬けにして食べました。残りは近所にお裾分けをしたら喜んでくれました。
蔓紫も収穫して食べました。
今日の夕飯を見たら、ほとんど野菜ばかりでした。
明日の予定は、天ぷらをするつもりでいますが、
木曜日に、玉葱のかき揚げをしているので、
また天ぷらかと、呆れられそうです。
茄子やしし唐、茗荷を収穫してあるので、料理して減らす為には、
少ないレパートリーでやるしかないですね。