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タカタン 近日の話題

 ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん

また やってる

 2021年03月14日 00:26
家の中で、甘辛い臭いがする。
見ると、イカナゴの釘煮である。
先日2皿作っていたのに。

こんなに大量の釘煮、どうするのだろう。
私はほとんど食べない。

元々 佃煮系のものは あまり好まない。

私の部屋は2階なので、
階下の料理などの臭いが上がってくる。
特に気になるにおいには敏感である。
コメント
 6 件
 2021年03月20日 14:13  ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん
イロンちゃん こんにちは、タカタンです。

そうなんです。
毎年作っています。

誰に食べさせて いるんでしょうね。
売っているのはグラム単位では無いの?

日持ちがするとは言え、余り沢山だとね。
 2021年03月20日 14:07  ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん
うめちゃん こんにちは、タカタンです。

大体、煮物が余好みではありません。
特に甘辛い物・・・胸焼けがして、身体に合いません。
たこ焼、お好み焼き、焼きそばなども、
ソースは少しだけです。
たこ焼、お好み焼きはソース無しで食べます。
焼きそばも、塩味で薄く作ります。

ソースカツ丼は食べられるかどうか 分かりません。

 2021年03月20日 13:59  ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん
みやびさん こんにちは、タカタンです。

これも関西だけの食べものなのですか?
私は食べない。
それを知って居て作るのですから・・・
恵方巻きも、余好みません。
なので、サラダ巻き火海鮮巻きに・・・
今回はサラダ巻きをつくっていましたが・・・
むかつくほど幸せです。(?)
 
 2021年03月14日 09:52  ダイエー北野田教室  イロン さん
タカタン こんにちは〜

そう言えば 去年も奥さんタッパーとかに
入れて 作っていましたね

今年も 作られたのですね

タカタン 好きでないの?
私は これは日持ちするから好きですが
自分では 作らないです

食べれる量だけ購入できたらいいけれど
やっぱり 売りに出されてる量も多い
少量の出来合いの くぎ煮になります
 2021年03月14日 08:22  ライフ国分教室  うめちゃん さん
タカタンさん
おはようございます

釘煮 ね
作られるって すごいよ 
においは ね 
春が来たって感じますよ
釘煮 大好きですよ( ^)o(^ )
 2021年03月14日 00:52  亀有駅前教室  雅 さん
タカタン~ 今晩は!(^^)!

イカナゴの釘には、関西だけの食べ物なのよね。
私はブログを始めるまで、知らなかったのよ。その後
関西のお友達が、送ってくれたので味も知っているけどね。

自宅で作る人の話を聞くと、匂いが凄いらしいわね?
それが嫌で、段々作らなくなったと聞くもの。
お宅の奥様は、室内が臭くなり皆さんが作らなくなったので
人にあげる分を、作っているのでは? 男性は好まないみたいね?
恵方巻を作るし、家庭的な奥様だこと。タカタンは幸せよ。
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