こんにちは。
ライフ国分教室です。

今年の夏はミョウガがたくさん育ってくれたので
いっぱい食べたミョウガも最盛期が終わりました。

ミョウガを甘酢漬けにしたり、梅酢につけたり
もちろん薬味にも使っていました。

もうできないだろうと思っていた
ミョウガでしたが少しだけまだ出来たので
ボウルの中にお水を張って土を落とすために
漬けていたんですが、土が落ちたかな～と思い
もう一度洗おうとしたらミョウガの先に
かわいい花が咲いていました＼(^o^)／

花は食べてもいいのかな？とは思いましたが
とりあえず写真をパチリ！
ミョウガの花の色ってこんな色とは知りませんでした。