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私のパソコン日記

 イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん

梅仕事

 2020年06月21日 23:30
今朝、目が覚めるともう日が昇っていました。
5時40分頃に散歩に出かけました。
青い空に、小鳥のさえずりとっても気持ちよく歩けます。

散歩の後は、昨日買ってきた梅の塩漬けと、
先日漬けた梅の梅酢が上がったので,瓶に入れ替えて紫蘇を
塩もみして、入れました。すぐ、赤く染まっていきました。

一昨日、UPできなかった、
皿池のアカパンサス雨の中で、咲いていました。
横に、白いアカパンサスも・・・
梅仕事 塩漬け梅と紫蘇を入れた梅


コメント
 13 件
 2020年06月22日 22:42  イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん
おとちゃんさん

こんばんは(*^_^*)

はい、有難うございました。m(__)m
読ましていただきました.

お嫁に行った、孫も欲しいと言うので・・・
先の3キロでは、とっても足りません。
追加の3キロで、やっと気が済みました(*^_^*)

梅酢が上がって来た中に,塩もみした紫蘇を
入れると、綺麗な赤が上ら下へと広がって
染まって・・・嬉しくなてしまいます。(^_-)-☆

アカパンサスが、咲き始めました。
満開になると、もっと綺麗でしょうね‼(*^_^*)
 2020年06月22日 22:19  イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん
shimaさん

こんばんは(*^_^*)

アカパンサス、沢山咲いて居るでしょう。
私の地区では、家々の庭や、空き地で
見かけられますよ~(*^_^*)

梅が出回る頃は、いろんな梅仕事があります。
今年は、少なかった割に、梅酒、梅の甘漬け
梅干しと、作りました。
もう、お嫁に来た時から、うん十年続いています(*^_^*)
 2020年06月22日 22:10  イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん
あけちゃんさん

こんばんは(*^_^*)

アカパンサス、涼し気なお花でしょう。
最近、彼方此方で見掛けられるようになりました。(*^_^*)

まぁ~紫蘇を買われて、塩もみされてましたか・・・
初めは、赤黒い色の汁が出るでしょう。?
何度か繰り返してから、梅の中に・・・お疲れ様でした。m(__)m
私は、塩もみをした、袋入りを買って居れました。
一寸、さぼってしまいました。(*^_^*)
 2020年06月22日 22:00  イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん
くにちゃんさん

こんばんは(*^_^*)

気になって居た、皿池のアカパンサスが
咲き出しました。(*^_^*)
固まって。これだけ咲いて居ると見応えがあります。

白い、アカパンサスも咲いて居ましたが・・・
今年初めて、咲いた様です。
又、何年かしたら、いっぱいになりそうです(^_-)-☆

梅も梅酢が上がり、紫蘇を入れたら、
綺麗な、赤い色が上から下に広がって綺麗でした(*^_^*)
 2020年06月22日 21:52  イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん
ねこさん

こんばんは(*^_^*)

はい、手作りの梅干し、美味しいですね!
待って居る子たちが居るので、作り甲斐が有ります(^_-)-☆

三日三晩の土用干しが、未だ、残っています。
本当に、夕立気にしながら、干さなくっては・・・
そうすれば、柔らかくなりますね‼ (*^_^*)
 2020年06月22日 21:43  イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん
126junkoさん

こんばんは(*^_^*)

やっと、アカパンサスが咲きました。
彼方此方で、見られますね‼
紫陽花と一緒で雨に映えますね(*^_^*)

梅漬けの中に,赤しその塩もみを入れると
スーッと赤色になって、綺麗ですね(^_-)-☆

毎朝の散歩、続いているでしょう。
すっかり、習慣になりました。(*^_^*)
 2020年06月22日 21:35  イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん
maxさん

こんばんは(*^_^*)

早朝の散歩は、空気も新鮮で
とっても気もい良いですよ~(*^_^*)

アカパンサスが、咲き始めました。
私も、初めてです。
お世話をされている方が、一株から年々増えて
こんなに沢山になったと言われていました。(*^_^*)
 2020年06月22日 17:07  バロー豊橋教室  おとちゃん さん
toshikoさん
こんにちは〜♪

昨日遅くにお邪魔させていただきました!
梅を追加で3キロって??
先の塩漬けはもう梅酢上がってきたんですね
塩もみした紫蘇を入れると綺麗な色に〜〜☆
今年も楽しみですね!

おとちゃんは今年はやめました
最後の?思入れのある梅干しはまだ残ってるし
また来年つけることに〜〜

アガパンサスやっと咲き始めましたね
これだけ沢山だもの
もう少し開いたらとっても素敵でしょうね!
また散歩の楽しみが…
白色も??素敵でしょうね〜〜☆
 2020年06月22日 13:42  イトーヨーカドー明石教室  shima さん
toshikoさん、こんにちは

アガパンサスが沢山咲きましたね
此方では余り咲いていなくて少ないような気がしています

梅仕事、ご苦労様でした
綺麗に色が染まって来ると嬉しくなりますね
一度は梅干しを漬けてみたいと思いますが
今まで一度も作った事が無いです
自家製は美味しいでしょうね
 2020年06月22日 13:30  咲ランドショッピングセンター教室  あけちゃん さん
toshikoさん♡

アガパンサス。ブログで知ることができました。
変わった形のお花ですね。

ところで我が家の梅干しのための塩をしていて
赤紫蘇を入れるだけになっていたのですが
今年は赤紫蘇のもんである袋詰めのが売り切れていて
葉っぱのを買い求めてきました。

洗ってちぎって塩でもんで青い汁を一度捨ててもう一度もんで
汁の出たところに去年の梅干しの汁を垂らして
真っ赤になりました。

けっこうな量を3回。たっぷり揉み紫蘇ができました。
やっとカメの中に入れました。今日はそんな日でした。

toshikoさんの梅干しも真っ赤に染まってていい色ですね。
みなさん楽しみに待っておられますね♡
 2020年06月22日 11:03  エコール・マミ教室  くにちゃん さん
Toshikoさん    こんにちは

雨上がりのアガパンサス綺麗ですね。こんなに沢山咲いているのですね。

見応えがあります。白もあったとの事珍しいですね。

梅も水が上がり、酢漬け、紫蘇を入れると綺麗な

色になって嬉しいですね。

出来上がるのが楽しみですね。
 2020年06月22日 05:15  イトーヨーカドー松戸教室  126junko さん
toshikoさん
おはようございます

アカパンサス咲きましたね
見事ですね
家の近くのアガパンサスも咲いていました

梅の梅酢つけ
赤紫蘇を塩もみして入れたら
綺麗な赤い色になりましたね

お散歩毎日続けられてお偉いですね
 2020年06月22日 01:31  メッツ大曽根教室  max さん
toshikoさん  こんばんは

 早朝の散歩は気持ちがいいですね
 風も新鮮でしょう 私は最近早く起きられなくて・・

 さて、アカパンサスが綺麗に咲いていますね
 こんなに沢山咲いているのですか・・我が家の周辺では見られない風景です

 上部の画像は、コンテストに出せそうなくらい美しいですよ
 右側画像の梅の数々もコントラストが綺麗で、一票投じたいくらいです
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