イトーヨーカドー葛西教室
ユッコ さん
在宅ランチ♪
2020年05月23日 10:01
昨日は、在宅勤務でした。
在宅勤務は、いつ電話かかってくるかわからないし、
もちろん、仕事中・・・
という事もあり、昼休みとして休まないと、
タイムチャートどおりにいきません。
ランチも作る時間たっぷりあるので、私のお昼休みは、
趣味も兼ねた時間になる！って事で！
昨日の在宅ランチです。
残り物を整理すると、
冷凍したあまりご飯・玉葱・ピーマン・カレールー半分・チーズ
・小松菜・大根・キムチ・などなどです。
ランチ作成はじまりーーーー使うのは・・・
・玉葱と、ピーマンは余っていた分、1個分づつくらい
・ご飯2膳分
・カレールー2かけ
・チーズ
に決めました！
①玉葱とピーマンはみじん切り、冷凍ご飯は解凍します。
②玉葱とピーマンをサラダ油で炒めたら、カレールー２かけを少しの水でのばして投入。
③②に、ごはんを入れて混ぜ合わせながら炒めます。
④グラタン皿（耐熱のお皿ならなんでも）に、ご飯を盛り付けチーズをのせてオーブントースターで5分焼いたらできあがり。
※2人前の分量です。
カレー粉でいためたご飯は、オムライスの具にも最適☆です。
少し辛く作るとジャンバラヤ風にもなります。
私は、カレーは普段ルーは使わないので、お蕎麦のカレーダレなどに使用します。なので余ってしまうんです。
カレールーってだいたい4皿分とかだと、多くないですか？
作って寝かせておいても美味しいですが、毎日の食卓に、少し趣き変えると楽しくなると思います♡
在宅勤務は、いつ電話かかってくるかわからないし、
もちろん、仕事中・・・
という事もあり、昼休みとして休まないと、
タイムチャートどおりにいきません。
ランチも作る時間たっぷりあるので、私のお昼休みは、
趣味も兼ねた時間になる！って事で！
昨日の在宅ランチです。
残り物を整理すると、
冷凍したあまりご飯・玉葱・ピーマン・カレールー半分・チーズ
・小松菜・大根・キムチ・などなどです。
ランチ作成はじまりーーーー使うのは・・・
・玉葱と、ピーマンは余っていた分、1個分づつくらい
・ご飯2膳分
・カレールー2かけ
・チーズ
に決めました！
①玉葱とピーマンはみじん切り、冷凍ご飯は解凍します。
②玉葱とピーマンをサラダ油で炒めたら、カレールー２かけを少しの水でのばして投入。
③②に、ごはんを入れて混ぜ合わせながら炒めます。
④グラタン皿（耐熱のお皿ならなんでも）に、ご飯を盛り付けチーズをのせてオーブントースターで5分焼いたらできあがり。
※2人前の分量です。
カレー粉でいためたご飯は、オムライスの具にも最適☆です。
少し辛く作るとジャンバラヤ風にもなります。
私は、カレーは普段ルーは使わないので、お蕎麦のカレーダレなどに使用します。なので余ってしまうんです。
カレールーってだいたい4皿分とかだと、多くないですか？
作って寝かせておいても美味しいですが、毎日の食卓に、少し趣き変えると楽しくなると思います♡
126junkoさん。
いつもありがとうございます。
ジュンコさんは、いつも賑やかそうなので、
大きなグラタン皿で作ってくださいね。（笑）
カレー味って、万人にうけるから、美味しくいただけると思います。
いつもありがとうございます。
ジュンコさんは、いつも賑やかそうなので、
大きなグラタン皿で作ってくださいね。（笑）
カレー味って、万人にうけるから、美味しくいただけると思います。
ユツコさん
おはようございます
私もやっと辿りつきました
中々アップが見つかりませんでした
このメニュー頂きます
簡単で美味しそうですね
お勉強がお忙しそうですね
頑張って下さいね
おはようございます
私もやっと辿りつきました
中々アップが見つかりませんでした
このメニュー頂きます
簡単で美味しそうですね
お勉強がお忙しそうですね
頑張って下さいね
ユッコさん こんにちは〜♪
緊急事態も解除され少しホッとしましたが
まだまだ油断せずに過ごさないとですね
コラージュへのコメントありがとうございました♪
とっても嬉しかったです♡
ユッコさん4月からはまた女子大生になって
次のステージへ〜
目標に向かって頑張ってくださいね〜♪♪♪
緊急事態も解除され少しホッとしましたが
まだまだ油断せずに過ごさないとですね
コラージュへのコメントありがとうございました♪
とっても嬉しかったです♡
ユッコさん4月からはまた女子大生になって
次のステージへ〜
目標に向かって頑張ってくださいね〜♪♪♪
ユッコさん ﾟ☆+｡(｡-∀-)ﾉ【ｺﾝﾊﾞﾝﾊ♪】ヽ(-∀-｡)+.☆ﾟ
やっとたどり着きました
まだ在宅勤務が続いてるのでしょう
かえって気が抜けませんね
料理上手のユッコさん
ランチもパッパと作られて美味しそう
北九州はコロナウイルス感染で大変なことになっています
23日間ゼロだったのが7日間で一気に69人増えました
第2波、気を付けねばなりませんね
やっとたどり着きました
まだ在宅勤務が続いてるのでしょう
かえって気が抜けませんね
料理上手のユッコさん
ランチもパッパと作られて美味しそう
北九州はコロナウイルス感染で大変なことになっています
23日間ゼロだったのが7日間で一気に69人増えました
第2波、気を付けねばなりませんね
ひでさん。
在宅勤務といっても、できる事は限られていて・・・
ひでさんのような状況での、在宅はきついですね。
それにしても、世の中の行動が改められる感じですね。
わいわいがやがやとやっていた日がうそのよう。
流れに身を任せ・・・ですかね。
在宅勤務といっても、できる事は限られていて・・・
ひでさんのような状況での、在宅はきついですね。
それにしても、世の中の行動が改められる感じですね。
わいわいがやがやとやっていた日がうそのよう。
流れに身を任せ・・・ですかね。
ユッコさん今日は
私も自分で料理する機会が出てきました
その時はユッコさんのレシピを参考に、何事も慣れだと思って頑張ります
ZOOMその他を使ってのオンライン会議や飲み会など、一年後には当たり前になっていそうです
私もようやく昨日の自分の教室のオンライン登校日でZOOM参加を果たしたばかりです
私事ですが、以前、会社の社長の近所に住み、在宅勤務もどきをしたことがありました
顧客からのメール・電話に対応する為でしたが、深夜まで延々と受信されるので休む間がなく、出勤して仕事する方が楽だと感じていました
在宅勤務はメリハリがつきにくく、一見楽そうでも、私にとってはそうではない記憶があります
私も自分で料理する機会が出てきました
その時はユッコさんのレシピを参考に、何事も慣れだと思って頑張ります
ZOOMその他を使ってのオンライン会議や飲み会など、一年後には当たり前になっていそうです
私もようやく昨日の自分の教室のオンライン登校日でZOOM参加を果たしたばかりです
私事ですが、以前、会社の社長の近所に住み、在宅勤務もどきをしたことがありました
顧客からのメール・電話に対応する為でしたが、深夜まで延々と受信されるので休む間がなく、出勤して仕事する方が楽だと感じていました
在宅勤務はメリハリがつきにくく、一見楽そうでも、私にとってはそうではない記憶があります
ゆみこさん。
ゆみこさんも、在宅勤務、週数日されているんですよね。
在宅っていっても、私は、フェイスタイムの仕事と
それに付随する仕事くらい・・・
セキュリティーの関係でデスクトップを持ち帰れないので、
ほとんど仕事になりません。
でも、それなりに、タイムチャートはたてております。
アリオも人が増えてきましたね。
また、お会いできる日を楽しみにしています。
ゆみこさんも、在宅勤務、週数日されているんですよね。
在宅っていっても、私は、フェイスタイムの仕事と
それに付随する仕事くらい・・・
セキュリティーの関係でデスクトップを持ち帰れないので、
ほとんど仕事になりません。
でも、それなりに、タイムチャートはたてております。
アリオも人が増えてきましたね。
また、お会いできる日を楽しみにしています。
れおんさん。
ご飯って、いつもあまっては冷凍しているうちに、
たまってきてしまったり・・・
なんて事ありますよね。
ランチにご飯よそって、
よりも、一皿料理のほうが、洗い物も少なくすんで
経済的だと思ってしまいます。
（手抜きのいいわけかも・・・。）(笑)
とにかく、ランチも大切な息抜きですね。
栄養バランスの一番欠けてしまいやすい食卓に
簡単にお野菜とれたら、って、思います。
いつも、コメントありがとうございます。
ご飯って、いつもあまっては冷凍しているうちに、
たまってきてしまったり・・・
なんて事ありますよね。
ランチにご飯よそって、
よりも、一皿料理のほうが、洗い物も少なくすんで
経済的だと思ってしまいます。
（手抜きのいいわけかも・・・。）(笑)
とにかく、ランチも大切な息抜きですね。
栄養バランスの一番欠けてしまいやすい食卓に
簡単にお野菜とれたら、って、思います。
いつも、コメントありがとうございます。
kurotoさん。
お褒めの言葉・・・
調子に乗ってしまいますぅ。
ランチって、楽しみですよね。
夕食とはまたちがうので・・・。
どうしても、外出中は外食になってしまうランチ。
家にいて家にあるもので美味しくいただけたら、
満足度アップかな？って思います。
こういう一皿料理は、何かやりながらでもいただけちゃいますね。
お褒めの言葉・・・
調子に乗ってしまいますぅ。
ランチって、楽しみですよね。
夕食とはまたちがうので・・・。
どうしても、外出中は外食になってしまうランチ。
家にいて家にあるもので美味しくいただけたら、
満足度アップかな？って思います。
こういう一皿料理は、何かやりながらでもいただけちゃいますね。
ねこさん。
カレーはパンチきかせてもいいし、
優しいお味にもできますね。
今日の東京は、暑いです。
昨日は寒かったんですよ。
体調には、お互い気をつけましょうね！
いつも、こめんと(人’’▽｀)ありがとう☆ございます。
カレーはパンチきかせてもいいし、
優しいお味にもできますね。
今日の東京は、暑いです。
昨日は寒かったんですよ。
体調には、お互い気をつけましょうね！
いつも、こめんと(人’’▽｀)ありがとう☆ございます。
こまちゃんさん。
こまちゃんさんも、カレー求めてたのですね！
暑い日も、寒い日も、美味しいよね。
今日の東京は、暑いくらい。
昨日は寒かったんです。
今、風邪ひいたら、会社はやすまざるを得ないから、
気をつけないと。
自家製新玉ねぎいいなぁ。
かき揚げ・サラダ・コンポート・・・
わぁ、メニューが次々と・・・・
って、家にはないのにぃ。(笑)
こまちゃんさんも、カレー求めてたのですね！
暑い日も、寒い日も、美味しいよね。
今日の東京は、暑いくらい。
昨日は寒かったんです。
今、風邪ひいたら、会社はやすまざるを得ないから、
気をつけないと。
自家製新玉ねぎいいなぁ。
かき揚げ・サラダ・コンポート・・・
わぁ、メニューが次々と・・・・
って、家にはないのにぃ。(笑)
okochanさん。
お褒めのコメント(人’’▽｀)ありがとう☆
調子に乗っちゃいますぅ。
ランチは、誰にとっても、息抜きですよね。
よく、お茶づけですます、なんて言いましたが、
お茶づけだって、十分材料いりますからね。(笑)
カレー味、嫌いな人いないくらいだれにでも喜んで
もらえますよね。
okochanさんと話していて、【カレー茶漬け】なんてレシピ
思い浮かんじゃいました。
今度作ってみよっと！
お褒めのコメント(人’’▽｀)ありがとう☆
調子に乗っちゃいますぅ。
ランチは、誰にとっても、息抜きですよね。
よく、お茶づけですます、なんて言いましたが、
お茶づけだって、十分材料いりますからね。(笑)
カレー味、嫌いな人いないくらいだれにでも喜んで
もらえますよね。
okochanさんと話していて、【カレー茶漬け】なんてレシピ
思い浮かんじゃいました。
今度作ってみよっと！
イトーヨーカドー葛西教室さん。
(人’’▽｀)ありがとう☆ございます。
ランチと夕食は、食べたい物も材料もちがうけど、
残り物で作れた時のほうが達成感がある気がします。
季節や、気分で作っても、みんなが美味しく食べられる・・・
そんなレシピを目指しています。
(人’’▽｀)ありがとう☆ございます。
ランチと夕食は、食べたい物も材料もちがうけど、
残り物で作れた時のほうが達成感がある気がします。
季節や、気分で作っても、みんなが美味しく食べられる・・・
そんなレシピを目指しています。
雅さん。
息子さんの・・・グラタンはすきでも、ドリアは・・・
って、きっと、グラタンのフニャフニャ感やマカロニのほうが好きなのかな？
わかる気がします。
ドリアだと、少し、ご飯がカリカリした仕上りになってしまいますものね。
だったら、始めから別物、と、考える。なるほどね。
明日、緊急事態宣言の動きがありますね。
今日も、とても、人の動きがあります。
もう、たくさん我慢してきましたからね。
今日は、お天気なので、歩数のびているのでは？
息子さんの・・・グラタンはすきでも、ドリアは・・・
って、きっと、グラタンのフニャフニャ感やマカロニのほうが好きなのかな？
わかる気がします。
ドリアだと、少し、ご飯がカリカリした仕上りになってしまいますものね。
だったら、始めから別物、と、考える。なるほどね。
明日、緊急事態宣言の動きがありますね。
今日も、とても、人の動きがあります。
もう、たくさん我慢してきましたからね。
今日は、お天気なので、歩数のびているのでは？
Mikeさん。
そうですよねーーー。
多いですよねーーーー。
カレーうどん、たべたくなりました。
ちなみに、マイクさんは、なんのルーがお好みなんでしょうか？
今度聞かせてくださいね。
(^－^)
そうですよねーーー。
多いですよねーーーー。
カレーうどん、たべたくなりました。
ちなみに、マイクさんは、なんのルーがお好みなんでしょうか？
今度聞かせてくださいね。
(^－^)
ユッコさん こんにちは
残り物で作ったとは思えない豪華なランチですね。
カレーにカレールーを使わないのもユッコさんらしいです。
私は何時もカレーにはカレールーを使っています。
紹介してくださったレシピは短時間にできて手軽なのも
嬉しいです。
私も残りご飯で作ってみたくなりました。
残り物で作ったとは思えない豪華なランチですね。
カレーにカレールーを使わないのもユッコさんらしいです。
私は何時もカレーにはカレールーを使っています。
紹介してくださったレシピは短時間にできて手軽なのも
嬉しいです。
私も残りご飯で作ってみたくなりました。
ユッコちゃん
おこんにちわ～～～です
今日はイズミヤでカレーのルーを～～
ちかじかカレーをしようかと思ってね 2人なんでどうしても余るんよね
半分は冷凍です 出かけて帰って食事の用意がめんどくさい時
冷凍から前の晩に出して置いて カレースパ カレーうどんを～
ちょびっとの残りは朝のパンに卵焼きと一緒にサンドのように～
自家製新玉ねぎ～～～やっぱり美味しいわ
何時も工夫のお料理～～～此れからも続けてね
何時も応援してるよ✌
おこんにちわ～～～です
今日はイズミヤでカレーのルーを～～
ちかじかカレーをしようかと思ってね 2人なんでどうしても余るんよね
半分は冷凍です 出かけて帰って食事の用意がめんどくさい時
冷凍から前の晩に出して置いて カレースパ カレーうどんを～
ちょびっとの残りは朝のパンに卵焼きと一緒にサンドのように～
自家製新玉ねぎ～～～やっぱり美味しいわ
何時も工夫のお料理～～～此れからも続けてね
何時も応援してるよ✌
ユッコさん こんにちは(^_-)-☆
昨日は在宅勤務でしたか？
自宅待機なので いつ電話がかかって来ても
対応しなければなりませんね
時間を見計らってランチの用意
サクッと作られてしかも美味しそう
おしゃれなカフェのようです
私もカレーうどんを作るとき
ルーを使いますよ
カレードリア？焼きカレー？
簡単で美味しそうなので
今度 作ります
レシピ 有難うございます(*^_^*)
昨日は在宅勤務でしたか？
自宅待機なので いつ電話がかかって来ても
対応しなければなりませんね
時間を見計らってランチの用意
サクッと作られてしかも美味しそう
おしゃれなカフェのようです
私もカレーうどんを作るとき
ルーを使いますよ
カレードリア？焼きカレー？
簡単で美味しそうなので
今度 作ります
レシピ 有難うございます(*^_^*)
ユッコさん こんにちは！
またまた美味しそうな、そしてお洒落な逸品ですね～
レシピ豊富で羨ましいです。
写真も、とてもセンスよく撮られていますね(^_-)-☆
ユッコさんのお料理本、私も楽しみにしていま～す(^^)/
安田
またまた美味しそうな、そしてお洒落な逸品ですね～
レシピ豊富で羨ましいです。
写真も、とてもセンスよく撮られていますね(^_-)-☆
ユッコさんのお料理本、私も楽しみにしていま～す(^^)/
安田
ユッコさん～ こんにちは!(^^)!
あらっ 今日のお料理は、ドリアね？ 私も好きで作るのよ。
でも 良い主婦をしているわね。余り物で作れる人が良い主婦よ。
私のお友達は、お料理を教えると、買ってこないと作れないわね。
別にその食材でなくても、あるもので作れば良いと言うのに・・・
不思議なもので、息子はグラタンは食べるがドリアは好きでは無いのよ。
別々にすれば食べるのにね。どうやらグラタンはおかずの1品と考えて
いるのでしょうね？ 毎日お忙しそうね？ もう少しで解除になるので
普段のペースに戻せるでしょう？ それまで体調を崩さないように。
あらっ 今日のお料理は、ドリアね？ 私も好きで作るのよ。
でも 良い主婦をしているわね。余り物で作れる人が良い主婦よ。
私のお友達は、お料理を教えると、買ってこないと作れないわね。
別にその食材でなくても、あるもので作れば良いと言うのに・・・
不思議なもので、息子はグラタンは食べるがドリアは好きでは無いのよ。
別々にすれば食べるのにね。どうやらグラタンはおかずの1品と考えて
いるのでしょうね？ 毎日お忙しそうね？ もう少しで解除になるので
普段のペースに戻せるでしょう？ それまで体調を崩さないように。
イトーヨーカドー葛西教室 ユッコ さん
こんにちは(*^^)v
うちは妻と僕の２人暮らしなので、
「カレールー」多いですよ。
まず、カレーを多めに作ります。
そして、カレーライスを２回食べるパターン。。
次のパターンが、翌日に麺つゆと水でのばして
『カレーうどん』にすることが多いです(^_-)-☆
『カレーうどん』だと緑のねぎを付け加えることにより
洋風が和風に変身するから好きです～！！
こんにちは(*^^)v
うちは妻と僕の２人暮らしなので、
「カレールー」多いですよ。
まず、カレーを多めに作ります。
そして、カレーライスを２回食べるパターン。。
次のパターンが、翌日に麺つゆと水でのばして
『カレーうどん』にすることが多いです(^_-)-☆
『カレーうどん』だと緑のねぎを付け加えることにより
洋風が和風に変身するから好きです～！！
コメント
21 件