お肉が食べたくて、先日買った
お肉を焼きました。

今回は小さなお肉でした。
ワインをかけて、7,8分おき、
味付けして、さっと焼きました。
グラム数が少ないので、薄い肉でした。

デミソースを作っていないので、
ケチャップをかけ、ウスターソースをかけて、
誤魔化して作りました。

ケチャップがおおかったかな？
デモそれなりに、旨かった。

最近、豚肉や、鶏肉は食べても、
牛肉をあまり食べないので、
偶には食べ無いとね。

この値段の割には美味しい肉です。