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タカタン 近日の話題

 ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん

天丼定食

 2019年02月10日 00:40
大阪 大東市の住道にあるオペラハウス。
その中に「宿六」(やどろく)という名の
うどん屋さんがあります。
底の、天麩羅蕎麦がお気に入りです。
今日は久し振りに食べに行きました。
良いですね。
熱々のエビ天。私の好物です。
お蕎麦の熱い、そして鰹の効いた
出汁は、天麩羅を盛り上げます。

久し振りに天蕎麦を堪能して、行き帰りは、
たこ焼き屋さんの横を、通ります。
身体が許せば、たこ焼きも食べたかった。

卑しい私の「腹の中」です。(笑い)

よくよく考えると、天蕎麦では無く、
天丼とお蕎麦の間違いでした。
(写真は天丼定食です)

外では野菜の青空市の残りの野菜を、
販売していました。
コメント
 13 件
 2019年02月10日 23:15  ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん
イロンちゃん こんばんは、タカタンです。

天蕎麦が隙と言ってる割には、
蕎麦の味が分りません。
味で言うなら、ざるそば(もりそば)が良い様ですが、
余り好みでもありません。
饂飩も、もちもちしたのは余り好みでは無く、
讃岐うどんの味も最近分かりかけてきた感じです。
つまり、麺類のお出汁が好きなのです。

分りました。
連絡して、行きます。
 2019年02月10日 23:07  ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん
oyabunさん こんばんは、タカタンです。

世の中には色々と、誘われる臭いがあります。
お茶の煎じる臭い。
魚を焼くときの煙と臭い
饂飩などの鰹だしの臭い、
そして、たこ焼き、お好み焼き、など、
油の焼ける臭い。

いずれも食欲をそそる臭いですね。
今回のように、腹一杯になった後でも食べたくなる臭い。

割り箸から丼の大きさを、推測しますか?
さすがですね。

仰る通り、天丼も、お蕎麦も、1人前です。
昔は当たり前に食べて居ましたが、
今は、腹一杯で
腹がはち切れそうです。

私には、腹8分目は無理ですね。
絶食の、ダイエットはまず無理です(笑い)~~
 2019年02月10日 22:59  京橋教室  エリカ さん
タカタン。こんばんは。
外はとても寒いですね。天丼とても美味しそうですね。
2枚目の写真は青空市の写真ですか?
 2019年02月10日 22:55  ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん
うめちゃん こんばんは、タカタンです。

鍋焼きうどんですか?
一時、鍋焼きうどんにこって、毎日の様に、
作って食べて居ました。

やはり、土鍋で作り、鶏肉を入れた出汁は、
最高です。
寒い今の時期は身体が温もり、
良いですね。

野菜などの青空市場。
私は、うどんすきが好みなので、その材料に目が行きます。

白菜は知り合いから貰うので、
市場で買うのは、長ネギ(白ネギ・東京ネギ)ですね。
鍋でちょっと火を通すと、甘くて美味しいですね。
 2019年02月10日 22:44  ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん
akikoさん こんばんは、タカタンです。

私も、今の門真に来て、40年位になりますが、
ダイエーがあったことは、わずかに記憶に残っているかな?
と言ったところです。

住道駅自体、殆ど利用しなかったからね。
記憶にあるのは、ポップタウンになってからかな?

「宿六」は、揚げたての天麩羅を食べられるので、
気に入りました。

寿がきやは、ラーメン店としては、もう一つですが、
エースコックの袋麺、「ワンタン麺」の様な感じで、
あっさりとした塩味で、リーズナブルな価格でいただけるのは、
良いですね。

子供には食べやすい味だと想います。

麺類の話をし出すと、止まらないタカタンです。
 2019年02月10日 09:20  ダイエー北野田教室  イロン さん
タカタン ☆こんにちは〜

エビ天好きですよ
お蕎麦 昔はうどんしか食べなかったですが
夏場 美味しいし
暖かい蕎麦も 最近 食べるようになりました

今度良かったら カウンセリングルームの
シャワーの所 akikoさんも誘って見に来て下さい
今 住んではいませんが 時々利用してる部屋です

 2019年02月10日 08:28  イトーヨーカドーあべの教室  oyabun さん
タカタン おはようございます

akikoさんブログにもよく登場するオペラハウス
その中の「宿六」さんはお出汁が美味しいのですね~
拝読しながら、鰹と昆布と醤油の混然一体香りが鼻に漂ってきました

割り箸との比較から、天丼とお蕎麦はミニサイズではないですね
ボリューム満点!お腹パンパンになったでしょうね~

フフッ、私も同じ!
お腹は一杯なのに、口が欲しがるのよねぇ(お好み焼きや蛸焼きの香りは食欲そそる)
ホント、私は幾つになっても口卑しいので~す(笑)
 2019年02月10日 07:32  近鉄百貨店上本町教室  うめちゃん さん
タカタンさん
おはようございます

今の時期 寒いので 鍋焼きを頼んでします
大阪の 鍋焼きが おいしい


2枚目は産地直送の、野菜の販売
見つけると 立よりますが 持てないものね
だから 見るだけってことに
 2019年02月10日 02:07  ライフ門真教室  akiko さん

たかたん今晩は〜o(^▽^)o

宿六は、本当にお出汁が美味しいよね〜〜
ダイエーがポップタウンになる前から有って、
今はオペラシハウスになっても 変わらぬ味で人気のお店ですね。

因みにお隣の寿がきやは真菜のお気に入りです。
此方も娘が中学生の頃から言うたら親子してお気に入りなのよ。

私は、寿がきやはイマイチやけど、偶に真菜に引かれて入ります。

広場の野菜市も京阪デパートの恒例になりましたね❣️
 2019年02月10日 01:27  ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん
いちみさん こんばんは、タカタンです。

ぴんぽ~ん。当たりです。
旧のダイエー跡です。
仰る通り八尾枚(やおひら)(八尾・枚方線)に
面しています。
今は京阪百貨店もはいり、広くなり賑やかになっていますよ。

お蕎麦は饂飩よりも出汁の色が濃いですよね。
北陸の福井の越前蕎麦等も色が濃いです。
出も鰹をかけてあるので、味の濃いのが、
分かりにくいです。

関東の天蕎麦もそんな感じなのかなあ?
 2019年02月10日 01:07  ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん
みやびさん、タカタンです。

少し明るくしました。
これで先程よりは出汁の薄いのがわかるかな?

色は関東の半分くらいです。
味も少し薄いですね。
前にも書きましたが、浜松に行き、
大衆食堂で饂飩を注文したら、例の如く
色が真っ黒のお出汁で、からかった。(しょっぱかった)

岐阜をさかいに、名古屋側はもう、からいですね。

関西で育チ、他所に行くと、みんな味が濃いですね。

北陸の福井や富山でも色は濃いけど、味は薄いですね。
 2019年02月10日 01:03  イトーヨーカドー八尾教室  いちみ さん
タカタン こんばんは〜〜 ( ^∀^)

その昔って言うか以前ここは
ダイエーか何かではなかったでしたっけ?
八尾枚線のところにあるのですよね
akikoさんも時々アップしているでしょう
ずっとそうだと思っていましたけど…違いました?
そこ1度だけ行ったことありまあす

昨日は雅さんが天ぷら蕎麦をアップしてましたね
あの濃い色の汁のお蕎麦が恋しいのです
でも決して関西出汁が嫌ではないのですよ
天丼も好きです
そしてやっぱり東京の天丼と違うのですよ
説明もなんですから
今度 東京に行ったら食べてみて下さいね〜

 2019年02月10日 00:53  亀有駅前教室  雅 さん
タカタン~ 今晩は!(^^)!

天丼と、お蕎麦の組み合わせはボリュームがあるわね?
食いしん坊の私だけど、二つは無理よ。 半分ずつなら
食べたいわね。 お汁の色が解らないけど東京みたいに
茶色ではないでしょうね? 薄味の私だが子どもの頃から
茶色の出汁に慣れているので、抵抗なく食べるけどね。

2枚目は産地直送の、野菜の販売かしら? 私も見かけると
足を止めるし、ウォークの途中でも安いと買い込んで重いのに
持ち帰るのよ。 馬鹿だな 私! と思いながら・・・
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