昨日ブログに挙げた、りんご　と共に
卵も戴きました。

見た目は何の変哲も無い
赤卵のようですが、
卵かけご飯用の､卵です。
ということで、戴きました。

そこで今日は、
卵かけご飯と、カレーライスに入れて、
食べました。

やはり、ご多分に漏れず、黄身の色が、
濃いくて弾力があり、味が濃いですね。
お箸で、道挙げたのですが、持ち方が悪く、
橋先に引っかかり破れたので
慌てて下ろしました。

同じ卵でも、ずいぶん違うのですね。

カレーライスに入れても、
ただマイルドになるだけでは無く、
卵を主張していますね。

美味しい頂き物でした。