こんにちは。
ライフ国分教室です。

かなり前になりますが、私たちが研修に本部に行った帰りに、
名古屋で有名な手羽先のお店が本部近くにあり、寄ってみたんです。

名古屋名物手羽先を頼んで食べていたんですが、胡椒がとってもきいていて辛い物好きな私としてはすすむすすむ。
ずっとずっと前に買って食べたことはあったのですが、そのころは子供も小さくて胡椒辛いのが食べられなかったんです。

家族全員を連れてこのお店に来るのは到底無理。
なら作っちゃおうということで再現。

小さめの手羽先が売っていなかったので大きなものになりましたが、まぁまぁ見た目もイケる。
食べても近いものになったかな？
と自負しながらたくさんの量を作って食べて満足。
作って満足。

家族みんなも喜んで食べてくれたのでヨシとしましょう。
私が外食したら美味しかったものは再現しようと頑張るからね～～
楽しみにしててね～～
と家族には言っておきました。
全部が再現できるわけはないんですが・・・（笑）