躍動の春
陽気が良くなって、体も軽く～
若い人のお話ですが？(笑)

最近の親父、ご飯が美味しくて～
故障もなく元気ハツラツとは行かないが、健康そのもの～

一昨年春金沢、福井、岐阜など旅行！
この時はテレビで見たドラマの焼き鯖を現地で食べたいと出かけた！
福井であれば小浜に限らず、敦賀とかでもこの焼き鯖が食べられると思って敦賀のレストランで３０㌢強の焼き鯖を食べた！
この時は自分のイメージとちょっと違っていてそれ程でもであった？

この時期デパートの催事で焼き鯖ずしを販売しているが、今年はまだ見かけない？
チョット用事があって東武百貨店に立ち寄ったら、寿司屋さんで焼き鯖ずしを８００円販売していた。
通常より安いのでどうかなと思いつつも買ってみた！
結果
もう一つの味であった？
ご飯や鯖もそれなりなんだろうが、焼き味と旨味が足りない感じ？
もう少し高くても良いから、本場ものを食べた～い！

日本橋の百貨店で買った１５００円の焼き鯖ずしは、今でも印象深く残っている！
食いしん坊親父の春です！(笑)

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