イトーヨーカドー船橋教室
タマサン さん
熱い男の出版記念パーティに~
2017年11月04日 18:17
2020年東京オリンピック開催~
この世界のイベントに日本の食文化をアッピールしたいと乗り出した、熱い漁師の出版記念パーティーに招かれた!
東京湾でスズキをメインに操業する漁師の大将が、自分の思いを”漁魂”という本に書き下ろした!
難しい話だが世界レベルの認可を受けないと寿司なんかでもドイツの魚を使うことになるらしい?
この漁師の大将、何としても”EDOMAE”ブランドを世界の選手に味わって頂こうと~
そして衰退産業である漁業を次世代に受け継げるようにしようと頑張っている漁師なのである!
我々の認識は、魚が限りあるものとの認識なく、獲れるだけ取って来るのが漁師と思っていた?
しかし魚も限りある資源でこれを管理していかないと先が無くなるとかとこの本は、言及している!
漁業、農業、林業に関わらず、産業として発展を志す人に応援したくなる親父は、この漁師さんと意気投合!
高齢の親父何が出来るか分からないが、人脈生かして力になりたいと?
取り合えず10冊この本を購入して来た!
親父頼まれている訳ではないが、熱い男に弱くて~(笑)
写真 もう一人の熱い男(40年来の友人)
大手飲食業の会長(右側の人)
この世界のイベントに日本の食文化をアッピールしたいと乗り出した、熱い漁師の出版記念パーティーに招かれた!
東京湾でスズキをメインに操業する漁師の大将が、自分の思いを”漁魂”という本に書き下ろした!
難しい話だが世界レベルの認可を受けないと寿司なんかでもドイツの魚を使うことになるらしい?
この漁師の大将、何としても”EDOMAE”ブランドを世界の選手に味わって頂こうと~
そして衰退産業である漁業を次世代に受け継げるようにしようと頑張っている漁師なのである!
我々の認識は、魚が限りあるものとの認識なく、獲れるだけ取って来るのが漁師と思っていた?
しかし魚も限りある資源でこれを管理していかないと先が無くなるとかとこの本は、言及している!
漁業、農業、林業に関わらず、産業として発展を志す人に応援したくなる親父は、この漁師さんと意気投合!
高齢の親父何が出来るか分からないが、人脈生かして力になりたいと?
取り合えず10冊この本を購入して来た!
親父頼まれている訳ではないが、熱い男に弱くて~(笑)
写真 もう一人の熱い男(40年来の友人)
大手飲食業の会長(右側の人)
