秋と言えば・・・・

みなさんは何を思い浮かびますか？！

私は・・・
やっぱり食欲の秋ですので、美味しいものが食べたいなぁ～と
一番に思い浮かんじゃいます(*^_^*)

今年はダイエットを絶対に成功させるぞ！とみなさんにも宣言してしまいましたので、なるべく外食を控えて家での料理を頑張りたいと思います!もちろん、ヘルシーメニューですよ!!

最近、本屋さんの料理本コーナーに、居酒屋レシピの本が増えているのご存知ですか?

クックパッドでも「居酒屋メニュー」と検索するとたくさんの美味しそうなレシピが出てきました。

今回は、「茄子にんにく」を作ってみました！

まずは茄子とみじん切りニンニクを炒めて、最後にめんつゆで味を調えるだけ！とっても簡単でおいしかったです！！

夏に余ったおそうめんを使って
「おさつ揚げ」も美味しそうでした!

もうすぐ実家の畑で、サツマイモの収穫が始まります！
作ったらまた、結果を報告しますね～！