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私のパソコン日記

 イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん

サツマイモの様なジャガイモ

 2016年06月17日 22:17
私の家からは少し遠いのですが、
稲美町にできた、新しい農協にじいろファーミン
品物も豊富で、新鮮な野菜が売り物です。

娘の車で、よく行くようになりました。
先日も、新玉ねぎ、新ジャガイモが各農家ごとに
並べてあります。

その中で、サツマイモの様にジャガイモを見つけました。
「ノーサンルビー」と、サツマイモような形で、加熱後も
鮮やかなピンク色で、滑らかな食感と説明が付いています。

また、お母さんの新しいもの好きが始まったと娘に
笑われながら、買いました。
早速、ゆでてみました。ピンク色より薄い紫に近い
きれいな色です。お味も普通のジャガイモと変わりません。

いろんな、お料理に仕えて美しく彩ってくれるでしょう
献立を考えるのが楽しみです。
コメント
 8 件
 2016年06月20日 17:27  イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん
くにちゃんさん

こんにちは(*^_^*)

はい、生の時も赤い皮でサツマイモのようです。
湯がくと中身がピンク色になりました。

今。お菓子に使っちゃおうかな~なんて・・・
考えています。

新しいものにすぐ手が出るのねと
笑われてしまいました。でも、楽しいですよね~(^_-)-☆
 2016年06月19日 00:45  エコール・マミ教室  くにちゃん さん
toshikoさん  こんばんは

珍しいじゃが芋ですね。ふかすと綺麗なピンク色になるのですね。

どんな料理が出来るのかな・・・・。

楽しみにしています。

娘さんとの楽しいお出かけ良かったですね。
 2016年06月18日 19:34  イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん
ねこさん

こんばんは(*^_^*)

稲美町の道路は、整備されて、広く綺麗になっていますよ~
大きな池を過ぎた所に新しく出来ました。

レストランもキッチンスタジオも有って、お料理の作り方も・・・
日曜日は、多くの人で賑わって居ます。

中身も色が付いて綺麗ですよ(^_-)-☆
 2016年06月18日 19:27  イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん
うめちゃんさん

こんばんは(*^_^*)

珍しいでしょう。ピンクのジャガイモ・・・
農家の方、いろんなお野菜に挑戦されるんだな~
と感心しました。
娘に笑われるのですが・・新種のお野菜を見ると、
これ、どうして食べるのかと気になってしまいます。(*^_^*)
 2016年06月18日 19:19  イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん
michanさん

こんばんは(*^_^*)

ねぇ~綺麗な色でしょう? 
何だか、うれしくなって来ましたわ~

付け合わせにも、いいでしょう?
お菓子にも使いましょうか・・・

新作ができたら、お知らせしますね(*^_^*)

 2016年06月18日 19:14  イトーヨーカドー明石教室  toshiko さん
さっちゃんさん

こんばんは(*^_^*)

そうですよ^昨年オープンしました。
とっても広くって、品数も多いです。お魚も明石の活魚が並んでいます。(*^_^*)

ノーサンルビー、皮は赤くサツマイモと間違いそうです。
他にも、もっと濃い紫のもありましたよ~
色んな洋野菜も有って、それが楽しみで行きます。(^_-)-☆

最近は、良く娘とデートが出来てご機嫌です。
 2016年06月18日 08:08  ライフ国分教室  うめちゃん さん
toshikoさん
おはようございます

ピンク色のじゃがいも 
「ノーサンルビー」っていうのですね
北海道で 赤いじゃがいも 見たことあるけど

新種のお野菜 見つけると嬉しくなりますね
 2016年06月18日 04:54  遠鉄百貨店教室  michan さん
toshikoさん~

おはようございます(^_-)-☆

ま~珍しいジャガイモを見つけたのね~
綺麗な色です。
お菓子作りが得意なtoshikoさんです。
これで何ができるのかな~

私も楽しみになってきましたよ~


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