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パソコン日記

 ライフ香里園教室  せん さん

はちみつで味が変わる吃驚♪

 2014年06月19日 17:24
こんにちは せんです

梅が手に入ったので、4回目の梅ジュースを作りました

いつもカナダ産のクローバーのはちみつ(大きい瓶)

今日作る時にハンガリー産のアカシアはちみつで作りました

クローバーの方が甘みが強く、アカシアはさっぱりとして

ました、普段気にしてなく、いい勉強になりました、夏は

アカシアの方がいいかな(笑)昨日主人白内障の手術で、朝

検診に行き眼圧が高いので点滴を受けました、明日も

点滴に行きます、お昼過ぎまでかかり、帰りにスーパーに

寄ったら、かっぱえびせんのレモン味と白醤油味見つけ

ました、どんな味かまだ食べてないです、冷凍庫半分まだ

梅があり、今日又梅とはちみつ買って来ました

行き先が決まってるので、又作ります(*^_^*)
コメント
 15 件
 2014年06月22日 07:17  ライフ香里園教室  せん さん
whiteさん おはようございます

主人の眼圧下がりました、ご心配かけました、義母も白内障の手術入院で受けたんですが

ふらつくとか、食欲ないとかなかったんです、人によって、日帰り手術でない方が

いいのかもしれませんね、もっと早く対処して貰えますから、梅ジュース出来て

飲まれてるのですね、2種類の方法で作りました、梅と氷砂糖はまだ漬けて2週間です

1か月置くとまろやかになりますから、即席に冷凍で作った方を炭酸で今飲んでいます

どちらも美味しいです、梅酒も作りました、これは保存用です、お酒駄目なんです(笑)
 2014年06月20日 20:09  ライフ香里園教室  せん さん
りょうちゃんさん  こんばんは

梅ジュース作って下さったんですね、作ったよ~言って下さる方が

沢山出来ました、こんなに簡単で、長く待つのはイヤな人向きですよね

主人が水曜日に日帰り手術を受けたのですが、眼圧が高く炎症がひどいという事で

点滴を受けて眼圧の方はだいぶましみたいです、ふらつくと言われて心配しました

明日も午前中見て貰いに行きますが、(本人も入院の方が良かった)言ってます、

紹介して頂いた所はないんです、日帰りだけで、日にち薬だと思います

心配して頂きありがとうございます。
 2014年06月20日 12:46  ライフ香里園教室  せん さん
kikiさん こんにちは

梅ジュース簡単よ、まず梅を買ってきたら、へたを取り洗って、拭きます

500gに袋に入れて、冷凍します、梅500に対して水一ℓ氷砂糖200~300

入れて、(はちみつなしなら、氷砂糖500g)あとははちみつ味見ながらいれる

沸騰したら火を弱めて、10分弱火で出来上がり、なんて簡単でしょう、梅は凍ったまま

入れてね、ざるにあげて濾す、又この梅が美味しい、昨日の梅母がおやつ代わりで

もうないよ、主人炎症が取れるまで日にちぐすりです、明日も午前中病院、心配して

下さりありがとうございます(*^_^*)

 2014年06月20日 12:35  ライフ香里園教室  せん さん
カレンさん こんにちは

梅沢山作られてますよね、私も梅酒も作りました、これは保存用

10年置くつもりです、又とろっとして、喉が痛いときようです

ちょこで少し頂きます、お酒が駄目なので、お薬としてです(笑)

今日も主人病院に行きましたが、炎症がまだ酷いみたいで、明日も

午前中行きます、眼圧はやっと下がりました、きっと日にち薬だと思います

ありがとうございます。
 2014年06月20日 12:29  ライフ香里園教室  せん さん
紫さん こんにちは

蜂蜜今までそんなに味が違うと思わなかったんですよ

こう何度もジュース作るとは思わないですし、2回くらいで家に

あるはちみつを使うぐらいでしょう、氷砂糖減らして、蜂蜜で調整したら

美味しいと思いますよ、喉にもいいし、まろやか美味しいです(*^_^*)
 2014年06月19日 20:56  イトーヨーカドー流山教室  花いちもんめ さん
せんさん
 こんばんは~

蜂蜜で梅ジュース沢山作られましたね
蜂蜜は花の種類によって色 香り 味かなりが
随分違いがありますね

沢山の氷と炭酸水レモンを浮かべて
飲むジュースは最高です

今日梅を買ってきましたので
冷凍庫に入れました明日は仕
事無いので作ります

やはり蜂蜜の方がコクが出ていいでしょうね

 2014年06月19日 19:52  ライフ香里園教室  せん さん
雅さん こんばんは

梅ジュースもちろんおいしいわよ、所が母があとの梅が美味しい

つまみ食いでいつもないわよ、ジャム無理無理~残ってないよ

今日朝から昼過ぎでしょう病院、帰りお腹は空いてるし、食べ物ばかり

目に入るのよ、かっぱえびせん暫らく買ってないよ、珍しく買って来ました

どんな味かな~お昼はコーヒーとサンドイッチ食べて帰りました(*^_^*)
 2014年06月19日 19:47  ライフ香里園教室  せん さん
yokoさん こんばんは

そうなんですよ、私も初めはこの梅あと、ジャムなんて思っていたら

つまみぐいの美味しい事、きっと明日にはなくなってるわよ(笑)

梅ジュースが主なのか、あとの梅がいいのか変な感じです(笑)

かっぱえびせん久しく買ってないのだけど、目に入ったのよ

こんなのもあるんだ~一度味見をしましょうとゆうぐあいです(*^_^*)
 2014年06月19日 19:40  ライフ香里園教室  せん さん
はまさん こんばんは

梅ジュース梅を冷凍したら、すぐ出来てしまうので

何度も作りました、蜂蜜で作るんですが、炭酸割が美味しいので

甘い方がいいかと思いましたが、さっぱりもいいですね

主人昨晩術後寝れなくて、ふらつくと言って、検診受けたら眼圧が

高くて、下げる点滴を受けました、お薬も飲んでます、

先ほどドクターから電話がありました、明日又行くので、良くなって欲しいです。
 2014年06月19日 19:34  亀有駅前教室  雅 さん
せんさん~ 今晩は (*^^)v

美味しい梅ジュース 1キロは一人で飲みきっちゃいました
冷凍庫で、はばを利かせている後2キロの梅の出番がやって来ました

ジュースにした後の梅で、ジャムを作る予定でしたが、美味しいので
つまみ食いをしている内に、大分減ったので、ジャムに出来るかな?

あらっ 珍しい せんさんがお菓子をブログに載せるのは和菓子だけだと
思っていたのに、かっぱえびせんですか? しかも2種類も買ったきたのね
夏は レモン味もさっぱりしてて良いかもね 白しょうゆも捨てがたいしね~
 2014年06月19日 19:34  ライフ香里園教室  せん さん
ヒロチャンさん こんばんは

一度に梅ジュース沢山出来ないので、何度も作って味見してたら

蜂蜜でこんなに味が違う発見です、初めは甘い方が薄めるからいいかなと

思いましたが、暑くなると、炭酸で割って飲むので、さっぱりもいいみたいです

日帰り手術もいいですが、あとが大変です、これだと、2~3日入院して貰った方が

良いですね、私がする時はまだ白内障になってないですが、入院しようゆってます(笑)

心配して頂きありがとうございます。

 2014年06月19日 19:26  ライフ香里園教室  せん さん
silverさん こんばんは

蜂蜜そう毎日食べる事がなかったので

買う時も気にしてなくて、コーヒー味とか

オレンジ味は買うんです、パンに付けて食べるのが

好きで、普通のはどれでも一緒と思ってたのが

間違いでした、梅ジュース毎日炭酸で割って飲んでいます

主人もふらつきがましになったみたいです、ありがとうございます。
 2014年06月19日 19:18  ライフ香里園教室  せん さん
ねこさん こんばんは

ちょっとふらつくというので、タクシーで

行きました、点滴が少し効いたのか

だいぶ楽になったようです、ありがとうございます

かっぱえびせん久しぶりです、どちらが美味しいかな

楽しみです(*^_^*)
 2014年06月19日 19:08  ライフ香里園教室  せん さん
セブンさん こんばんは

そうなんですよ、4回目、お友達の所に

持って行く予定です、娘達も美味しいゆって飲んでくれています

蜂蜜今まで気にした事なかったんですよ、こんなに味が違う

かっぱえびせん久しぶりに見たので買ってみました(*^_^*)
 2014年06月19日 17:34  西武所沢教室  セブン さん
せんさん こんにちは

梅ジュースを、作ったのですね。

はちみつが入り、美味しそうですね。

はちみつにも、いろんな種類があるのですね。

かっぱえびせん、白醤油味美味しそうです。

私なら、白醤油味をえらびますね。
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