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エコール・マミ日記

 エコール・マミ教室  エコール・マミ教室 さん

満開のローズマリー☆

 2014年03月10日 01:52
皆さん こんにちは!

今日は寒くなりそうですが、いよいよ今冬最後の寒さでしょうか?
うっかり風邪などひかない様、ご注意くださいね。

さて、自宅のローズマリーが、ここ数週間満開です。
長く咲く花ですが、冬の花が少ない時に青い小さな花が満開になる様子は、毎年圧巻です。

若い枝をポテトのローストに使用したり、チキンローストなどによく使用してますが、虫の被害が殆んどない植物でもあります。
そのせいか、ローズマリーの周辺は、虫の被害が少ないように思います。

コンパニオンプランツの研究が進んで久しいですが、他種の植物と混植することで、好結果が得られる事があります。

たとえば、トマトの周辺にバジルを植えると、トマトの実付きが良くなるそうです。

ローズマリーも周辺の植物に影響を与えているのかもしれません。

今年のこの花もあと少し。 香りもしっかり楽しんでおきたいと思ってます。。。
コメント
 6 件
 2014年03月10日 23:24  エコール・マミ教室  エコール・マミ教室 さん
くにちゃんさん

料理ですか!ハードル上げないでくださいよ~~(^_^.)

簡単な物によく使ってますが、UPするのは恥ずかしいですねェ。。
 2014年03月10日 23:19  エコール・マミ教室  エコール・マミ教室 さん
お玉さん

ローズマリーは強くて簡単に育ちますからね。

花のない時期に満開になるのが嬉しいです。香理も素晴らしいです。

生活に密着した植物ですよね。
 2014年03月10日 20:24  エコール・マミ教室  くにちゃん さん
近鉄プラザ真美ヶ丘教室さん  こんばんは


ローズマリー満開ですね。消臭効果や抗菌効果があるといろんな所に使えて良いですね。

美味しい料理をUPしてください。

楽しみにしています。
 2014年03月10日 18:52  エコール・マミ教室  お玉 さん
近鉄プラザ真美ヶ丘教室さん こんばんは(#^.^#)

今日は寒い一日になりましたね。

御庭のローズマリーが満開で綺麗ですね。

防虫効果とお料理に使えるのが嬉しいですね。

いい香りが楽しめますね(^^♪
 2014年03月10日 11:02  エコール・マミ教室  エコール・マミ教室 さん
umihotaruさん

おはようございます! よくご存知ですね。

防虫効果は本当で、昔からクローゼットに入れたりしたそうです。香りもいいですからね。

料理は・・ワインのおつまみばっかりになりそうですケド(*^_^*)
 2014年03月10日 06:20  エコール・マミ教室  umihotaru さん
近鉄プラザ真美ケ丘教室さん おはようございます

庭いっぱいに咲いたローズマリー

満開で見事に咲いていて嬉しいですね

消臭効果や抗菌効果もあり

又肉料理にも使われるとか

これを使って美味しい肉料理作ってUPしてください期待しています(*^_^*)


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