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妙典教室日々是発見日記

 イオン市川妙典教室  myoden さん

片栗粉のない麻婆豆腐

 2014年01月17日 14:42

 随分寒くなってきましたね。

 教室では暖房を入れると乾燥するので、女性は暖房の下はいやよーとなります。眠くなるし、もありますかね?(笑)

 さて、先日麻婆豆腐をつくりましたら、最後の最後で片栗粉が切れていることに気づきました。

 サラサラとした麻婆豆腐。

 汁がごはんを素通りしてしまうので、豆腐とひき肉だけが上に残っていてなんとも見栄えが悪く。

 不評でした。

 とほほ。

 ワタクシ、そういうの多いです。

 グラタンを作っていて

 「あ、牛乳がないぞー!」

 とか、

 ハンバーグを作ろうとして

 「あ、パン粉がないぞー!」

 とか。

 子供も慣れてきて「はいはい、じゃあ買いにいってくるよ」
 
 とさっくりでかけてくれます。

 といいますのも、家の目の前に24時間営業のスーパーがあるんです。

 絶対に引っ越せないですね・・・・。

 我が家の第2の冷蔵庫ですから!!!!


 三浦
コメント
 2 件
 2014年01月19日 09:54  イオン市川妙典教室  myoden さん
隼様

隼さんは別々で召し上がるんですね。
子供がいるので辛いのにできないのがネックです。
山椒のきいたピリリが本当は好きです♪

三浦
 2014年01月17日 20:51  イズミヤ西神戸教室  隼 さん
三浦先生、こんばんは!!

麻婆豆腐

麻婆豆腐

麻婆豆腐

あれ・・結構変換しにくいですね(^^ゞ

麻婆丼ですね(^_-)-☆

隼は、別々に食べますけど、、

やっぱり子供さん達、どんぶりにした方が人気ですね(^_^)
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