注文していた “ お鍋の蓋 ” が入ったと
予定より早い昨日、連絡があり
早速、取りに行きました。

これで、私の冬の定番ご飯
雑炊が作れます。

じゃがいもとキャベツをいっぱい入れて
じゃがいもが煮えたら
ご飯とだしの素を入れて
白身魚を一切れ。
お魚が煮えてきた所に
卵を１つ割り入れて
半熟にして出来上がり。

つい、キャベツを入れ過ぎちゃうんです。
その分お水も入れるので
量が増えちゃうんです。
だから、お鍋にいっぱいできちゃうんです。

大食いだし (^_^;)
葉物はしなってくるから
食べ切れるんですが
当然、１度によそいきれる分ではなく･･･

ここで、蓋が必要なんです。

普段、蓋が無くてもなんとかなるものしか作らないんだけど (-_-;)

今日の晩ご飯は
もちろん、キャベツいっぱいの雑炊 (^_^)v