五平餅を作りました。
ご飯に、小麦粉を混ぜて、粒が残る程度に潰して、形を作り、
ホットプレートで・・・。焦げ目が付いたら、万能味噌を塗って出来上がり、祭りの屋台で売ってるのとは、形も大きさも違うけど、味は五平餅です。
年内ラストは、クリスマス会の前に、ケーキ作りです。
１から作る時間はないため、市販のロールケーキにデコレーションしてもら形で、ブッシュドノエルに挑戦です。
また、写真載せます。