筍ごはんと
じゃがいもの肉味噌あえ。

昨夜の晩ご飯です。

手をかけて作ったわけではないです。
“ 混ぜるだけ ” の素を使いました。

ご飯に混ぜるだけ
茹でたじゃがいもに混ぜるだけ
です。

独りなので
出来合いのお惣菜を買ってしまうけど
たまには何か･･･
と思っても、たくさん作れないので
１人分で作れるこれは助かります。

じゃがいもの代わりに茄子にしたり
キャベツやもやしを一緒に入れたりしてます。

“ 〇〇炒めの素 ” を使う時は
野菜は炒めずに茹でて作ってます。

野菜もカットされた物があり
最近、カットキャベツを見つけました。
キャベツ大好きで
どんぶりいっぱいの千切りキャベツでも食べられるし
冬は雑炊の具に欠かせないけど
１個はダメにしてしまう。
冬場でも四分の一個がやっと。
こういうのは本当に助かります。

便利になりました。