家庭菜園とは名ばかりの雑草だらけの野菜畑

最近は収穫物が毎日あり楽しみです。


杏を長野県が実家の方に戴きました。

そのまま食べても余り美味しくないのでジャムにしました。

出来上がったジャムは半分戴いたお宅へ届けました。

このジャム簡単でおいしかったですよ。

杏の３５％のグラニュー糖と１０％の水だけで杏が蕩けて

くれるんですよ。

yokoさんに教えて頂いたレモン塩

silverさんに教えて頂いた梅シュース

両方とも汁が上がってきています。

とっても楽しみにしているんですよ。


宅急便や実際に届けてくれる戴きものに感謝です。