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 海老名マルイ教室  源太郎 さん

素朴な味ですけど飽きません

 2013年01月26日 02:43
秋から冬になると食べたくなるには素朴な味の食べ物は
戦後から一貫して変わらないあの味です。

長野県飯田地方の干し柿の市田柿と同じ干し柿でも柔らかく
大きな柿です。

関東地方では茨城県が原産地の薩摩芋の天日干しの乾燥芋です
これも柔らかいのと固めのがありますがどちらも美味しいですよね。

最近は干し柿と乾燥芋もスーパーでは中国産が多くみられますが。

国産のお爺ちゃんやお婆ちゃんが丁寧に時間と手間を掛けてくれたあの味の方が美味しさが違うように思います。

携帯してお茶や甘酒でちょっと一時の贅沢な時間を過ごしましょう。

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