皆さん近年東京の大学の教授が書かれた本に紹介された会社
伊那食品工業株式会社海の無い山国の会社が海草の天草を
煮立てた汁を夜間の寒い天下に曝して凍るせて日中天日干しにして数日繰り返すと水分が飛んでカラカラの棒寒天の出来上がりです。

塩尻、諏訪、飯田地方の凍み豆腐も長野県の気候を上手に利用した食品製造技術かと思われます。

あの小さな伊那食品が何と沢山の食品を開発してビックリです
全国に１３の寒天ぱぱショップ出来ているんです

会社は長野県伊那市伊那谷の自然に恵まれた中に有りますが。
この会社は発足当時から家族的な会社でした。
完全雇用性でリストラがないことで有名です。
親子代々勤務している事でも知られています。
空気がよくストレスが無くて気候には左右去りますが
健康面では良いのではないでしょうか。

女性の方々は必ずお世話になっていると思われますが
貴方の健康を影から田舎の小さな会社がさえています。