海老名マルイ教室
源太郎 さん
柿
2012年10月29日 09:10
柿とかきが店頭に並び出しましたね。秋の味覚ですから
皆さんが食べている柿の原産地は御隣の中国長江流域に
自生している。
日本で栽培されるようになったのは明治時代からです。
柿の種類は大きく分類すると2つになります。
甘柿と渋柿となります。
日本の3大名産地は和歌山県、奈良県、福岡県
日本で生産出来ない県は2か所ですが、沖縄県と北海道
世界の生産量は256万1732トンあります。
このうちの72%(183万7000トン)中国一国で
生産しています。次いで韓国、日本、ブラジル、イタリア
種類としては1000を超えるのです。
柿は果実、幹、葉、渋もいろいろと活用されています。
柿食えば鐘が鳴るなる法隆寺は何んとなく解るような
気がします。
皆さんで柿を沢山食べて医者を青くさせましょう。
柿には利尿効果もあるそうですから御注意をお願いします。
皆さんが食べている柿の原産地は御隣の中国長江流域に
自生している。
日本で栽培されるようになったのは明治時代からです。
柿の種類は大きく分類すると2つになります。
甘柿と渋柿となります。
日本の3大名産地は和歌山県、奈良県、福岡県
日本で生産出来ない県は2か所ですが、沖縄県と北海道
世界の生産量は256万1732トンあります。
このうちの72%(183万7000トン)中国一国で
生産しています。次いで韓国、日本、ブラジル、イタリア
種類としては1000を超えるのです。
柿は果実、幹、葉、渋もいろいろと活用されています。
柿食えば鐘が鳴るなる法隆寺は何んとなく解るような
気がします。
皆さんで柿を沢山食べて医者を青くさせましょう。
柿には利尿効果もあるそうですから御注意をお願いします。
イトーヨーカドー豊橋教室 イトーヨーカドー豊橋教室 さんへ
豊橋に5角形の柿があるんですか、こちらの店頭では見たことがありましん。
完全甘柿は(10種類)有りまして富有、次郎、太秋が代表格ですね。
干し柿のあんぽ柿、市田柿は有名すぎますね。
市田柿は長野県飯田地方の市田地区で生産される柿ですが
軒先に干されている光景が最高ですね。
愛知県豊橋の八丁味噌を使った鍋料理が美味しい季節ですね。
長野県聖高原にある玉井味噌(なだ万)ご用達味噌がお勧めです。
この秋味噌蔵に行ってきましたよ。姨捨の棚田にも依りました。
豊橋に5角形の柿があるんですか、こちらの店頭では見たことがありましん。
完全甘柿は(10種類)有りまして富有、次郎、太秋が代表格ですね。
干し柿のあんぽ柿、市田柿は有名すぎますね。
市田柿は長野県飯田地方の市田地区で生産される柿ですが
軒先に干されている光景が最高ですね。
愛知県豊橋の八丁味噌を使った鍋料理が美味しい季節ですね。
長野県聖高原にある玉井味噌(なだ万)ご用達味噌がお勧めです。
この秋味噌蔵に行ってきましたよ。姨捨の棚田にも依りました。
源太郎さん こんにちは
豊橋も、「次郎柿」と言う品種があり豊橋の名産になっています。
最近では、本当は四角の柿なんですが、変形で五角形になってしまった柿を
「合格(5角)柿」として販売しています。
今は、柿の収穫の最盛期を迎えているので
よく、「くずの柿だよ」ッと言っていただきます。
形は悪いですが、味は抜群です。(^-^)
豊橋も、「次郎柿」と言う品種があり豊橋の名産になっています。
最近では、本当は四角の柿なんですが、変形で五角形になってしまった柿を
「合格(5角)柿」として販売しています。
今は、柿の収穫の最盛期を迎えているので
よく、「くずの柿だよ」ッと言っていただきます。
形は悪いですが、味は抜群です。(^-^)
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