みなさんこんにちは。

あつーーい夏もそろそろ終わりを告げそうですね。

先日スーパーでとうもろこしが安売りされていました。

そのＰＯＰには「もうすぐ季節も終わりです！！」そういえば最近とうもろこしは缶詰しか食べていないな～。と思い、思わず購入してしまいました。

さて、とうもろこしをどう調理しようかと迷った時に、最近テレビで「とうもろこしの炊き込みご飯」なるものを見たのを思い出しました。
炊き込みご飯なら、おかずが少なくて済む。という単純な理由からチャレンジしてみることにしました。

レシピはもちろん「クックパッド」(*^。^*)
調べると出てくる出てくるレシピの数々。あまりに多すぎてどのレシピにするか迷いに迷い１５分・・・・。結局シンプルに塩味の炊き込みご飯にしました。
とうもろこしの甘味と炊き上がりのもちもち感がとてもおいしかったです(^’^)
また、安売りのトウモロコシをみつけたら違うレシピにチャレンジしてみます。

クックパッドは私の味方ですヽ(^o^)丿
みなさんも、おすすめレシピがあったら教えてくださいね。