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私のプレミアブログ

 ライフ香里園教室  てるみ さん

塩麹

 2012年02月18日 13:46
今流行の塩麹を作っています。

米麹と塩とお水をいれ混ぜるだけです(^_^)/

あと一週間位で出来上がりです。

楽しみにしていたところ、遠くのスーパーで出来上がりの
塩麹をみつけました(-_-;)

それも安く売っていました。

米麹だけでも470円するのに、ビン入りで360円でした。

買ったほうが早かった(>_<)

二枚目の写真はナッツのはちみつ漬けです。


コメント
 6 件
 2012年02月19日 10:44  ライフ香里園教室  てるみ さん
先生 おはようございます。

出来た塩麹、あまり見かけませんね。

お肌やダイエットなど、体にいいことが、
たくさんあるみたいです(*^_^*)

 2012年02月19日 10:39  ライフ香里園教室  てるみ さん
せんさん おはようございます。

昨日は留守していてごめんね&lt;m(__)m&gt;

基本的に午前中は、出かけるようにしています。

CDのことは私も、別れた後に気が付きました(&gt;_&lt;)
また、いつでも借りられるし・・・

塩麹を水で薄めて、砂糖などで甘くすると、甘酒みたいになるそうです。
 2012年02月19日 10:31  ライフ香里園教室  てるみ さん
da-さん おはようございます。

一週間位前、テレビでやってましたね。
私は去年、本に載っていたのを見ましたが
スルーしてました。

今年に入って本やテレビで取り上げられ
びっくりしています(^_-)-☆

皆さんあまり知らないようですね。

これからいろいろな食材に試してみようと、思っています♡♡♡
 2012年02月19日 10:16  ライフ香里園教室  てるみ さん
kikiさん おはようございます。

ナッツのはちみつ漬け、そのまま食べています(^^♪
中まで味はしみこんでいません。

お菓子作りは、したことがありません(-_-;)
 2012年02月18日 22:32  ライフ香里園教室  ライフ香里園教室 さん
てるみさん こんばんは

私も先週、ビン入りの出来上がりの塩麹を買いました(^^)
噂通り、とってもおいしいですね♪
今度は作ってみようと思っています☆
 2012年02月18日 19:09  ライフ香里園教室  せん さん
こんばんは てるみさん

昨日、電話しました、お留守のようでした、きっと、風邪を心配

してるだろうと思い、元気になったよ、の報告です、先日、CDを

頼まれてたのに、忘れて、持って帰ってしまいました、ゴメン

今度会えるときに、持っていくね、先日、テレビで塩麹の番組していました

どんな、お味かな?酒粕は今日も粕汁作りました、寒い時には、よく作ります

又、教えてね(*^_^*)
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