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ゆかりんの徒然日記

 メッツ大曽根教室  ゆかりん さん

筍の季節2

 2024年05月01日 01:36
こんばんは。

またまた筍が手に入りました。今度は姉と甥っ子が筍掘りに行ってきました。
今回は天ぷらを作ってみました。筍の他に、新じゃがとピーマンとチキンナゲットを揚げました。

どれも美味しくできました。
筍は和風塩、ナゲットと新じゃがはケチャップやハニーマスタードを付けるとさらに美味しく頂けました。

そろそろレパートリーが尽きてしまいます。何かオススメの食べ方はありますでしょうか?

コメント
 2 件
 2024年05月01日 12:00  メッツ大曽根教室  ゆかりん さん
maxさんこんにちは。

お褒めに預かり光栄です。
ちなみに今日のお昼ご飯は筍とえんどう豆のパスタにしようと思ってます。
 2024年05月01日 11:19  メッツ大曽根教室  max さん
ゆかりんさん

 こんにちは

 お上手にタケノコ料理が出来ましたね

 手作りが一番ですので、ご親族の方々はお幸せです

 天ぷら料理は私は遠ざかっていますので、素敵なお料理に感嘆です
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