こんにちは。

桜の咲きが　ばらばらで　6分から7分になってきている。

週末には新年度で満開なのかな。

2月に会社の社員食堂の料理長が4年ぶりに野菜ソムリエの資格をとって戻ってきた。

50代の女性の方で、いったん、私もっと勉強して必ず戻ってくるわと、久しぶりの再会に、調理の腕も上がり、みんな、昼食が楽しみになっている。120食から3つのコースで毎日つくるのだから、パートの3人のスタッフと共に大変ですが、うれしかったです。