インストブログ40日目

明日はいよいよあべの教室オンライン登校日です。

もう一度時間確認です。

①10時～10時半
②11時～11時半

途中参加、途中退出OKです。

zoom使い方は以前のパソコン編とスマホ編①②の
ブログを参照してくださいね。

ルームナンバーとパスワードが必要になりますが
明日ご連絡させていただきますので、必ず
参加ご希望の方は、ブログコメントもしくは
下記メールアドレスへ、どちらの時間に参加するか
ご連絡お願いいたします。

メールアドレス（今回限定）
abeno@4353p-club.com

メールアドレスは、教室のプレミアのメールアドレスに
なりますので、お間違えのないように確認お願いします。

なお、当日教室にはインストラクターは在中しておりませんので、
電話での受付は行っておりません。

コーヒーやジュース、紅茶飲みながらの
気軽な気持ちでご参加くださいね。
皆さんのご参加をお待ちしております。

さて、いきなり話は変わりますが
写真、何かわかりますか？

そして、これはコーヒー用？紅茶用？
皆さん、どちらに使うと思いますか？

正解は、コーヒーに使うコーヒープレスです。
紅茶用と思われている方、多いと思いますが・・・

コーヒーの抽出には、ドリップ方式と
このプレス式が主です。あとサイフォンもあります。

プレス式で入れると、金属製のメッシュで豆を濾すので
コーヒーの油分も一緒に抽出されます。
なので、表面には油分が浮いたように見えますが
この油分には、コーヒーの豊かな香りと風味が
含まれています。

ドリップ式もプレス式もそれぞれ美味しくコーヒーを
淹れて頂けるので、お好みで楽しんで下さいね。

で、こんなにコーヒーのことを熱く語る私ですが
実は、絶対なる紅茶派でした＼(◎o◎)／！

では、また明日・・・