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☆ あべの日記 プレミアブログ ☆

 イトーヨーカドーあべの教室  イトーヨーカドーあべの教室 さん

つまみ?あて?さかな?どう違う?

 2020年05月13日 18:32
インストブログ34日目

今日のイベントの雑学クイズにちなんで
またまたいきなり、雑学クイズ~

お酒のあて
お酒のつまみ
お酒のさかな

お酒と一緒に食する食べ物を
上記のようにいいますが、皆さん使い分け
ご存知ですか?

さかな(肴)=酒菜
酒と一緒に食べるおかず全般です。
なので、酒のさかなといういい方はしないそうです。

「つまみ」は「つまむ」からきているので
手で摘まんで食べるおかずを指すようです。
枝豆や、ナッツ、干し物
丁寧語として「お」がついて
おつまみ

「あて」は「あてがう」からきているので
お酒と一緒に食べる、主に小鉢料理を指すようです。
しかも、この「あて」は関西弁に属するので
近畿方面でよく使われるそうです。

私の父は、日本酒が大好きでした。
母が亡くなってからの私の悩みの種は
父の酒のあて作り。
とにかく、小鉢・小鉢・小鉢・・・
頭の中は、毎日小鉢を何にするか・・・

今は、ワイン好きの私の最近のあては
写真のオリーブオイル漬けのナッツです。
友達が送ってくれたんですが、
以前、これが大好きで取り寄せてました。
パンにつけたり、チーズにつけたり。
今夜も、これでワインがススム君です(*^^)v

お酒好きの方、あては何がお好みですか?
お好みのあて、教えてくださいね。

さて、明日はもうご存知かと思いますが
鎌田先生の追加LIVE配信日です。
14時15分スタートです。
またまた楽しみですね。
どんなグダグダ・・・いやどんなレッスンなのか(笑)

では、また明日・・・



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