パソコン日記
 バロー豊橋教室  コーヒーゼリー さん

また違った、コーヒーゼリー

 2011年07月27日 15:46
四季関係なくコーヒーゼリー作っています。

自分で言うのもなんですが･･･結構美味しいっと思ってます。
友人と行った喫茶のコーヒーゼリーが美味しいと聞いたので注文しました。上にアイスクリームのっていました。
美味しかったです。(*^。^*)

何時もコーヒーゼリーの香りと苦み楽しんでいましたが、
作りましたので･･･
アイスが多すぎましたが、又これも良いかなと･･･

友人の家族の方にも好評で、嬉しいです。(*^_^*)
コメント
 2 件
 2011年07月28日 12:26  バロー豊橋教室  コーヒーゼリー さん
ミニョンさん　　こんにちは

私のは少し柔らかめですが、作ってみてください。(*^_^*)
水　１０００ｃｃ、　砂糖　８０ｇ、(ゼラチン　１２グラム、水　１５０ｃｃ）
コーヒー　５０ｇ(焙煎が少し強めです）あればブランデー、又はウイスキー　２０～３０ｃｃ入れると美味しくなります。
水の中にゼラチンをいれてください、２０分位おいて、最後にコーヒーのなかえ、
私は夕方作って、次の日にたべます。

わからない事がありましたら、連絡してね(*^。^*)
 2011年07月27日 18:13  バロー豊橋教室  コーヒーゼリー さん
tomoさん　　こんにちは

コメントありがとうございます(*^_^*)

暑いから口あたりがいいですね･･･

コーヒー出して、冷やす時に、ブランデーなければ、ウイスキー少し入れると又美味しくなりますよ~~~