こんにちは。

まるひろ東松山教室　奥村ですm(_ _)m


わたしの好きな鍋の味は、

ズバリ！塩ちゃんこ鍋です！！！


わたしは、結構料理をするのが好きです。


鍋も、アゴと昆布のダブル出汁に、

鶏がらスープの素を入れて、

スープから作ります。


具材は、キャベツ、もやし、

ポイントは、キノコ類をたっぷり入れること。


お肉は、鶏もも肉がおススメです(^_-)-☆


シメは、少し具材を残し、

卵をたっぷり入れた雑炊がたまりません。


醤油を足して、うどんを入れてもおいしいですよ。


アゴはトビウオですが、

なければ、かつおだしでも、

全然おいしくいただけます(*^^)v



ぜひ、やってみてくださいね。


まるひろ東松山教室　奥村