大晦日、皆さんはどのように過ごされましたか？

私は朝から台所に立ち続け、やっとおせち料理が出来上がりました。

普段は、”手抜き料理の達人″な私ですが、10年ほど前からおせちだけは手作りしています。

毎年、写真に撮っているのですが、10年前に初めて一人で作ったおせち料理よりは、少しは上達しました。
10年前のやつはちょっと見せられません(>_<)


三段のお重は実家に持って行くために詰めました。

私は、お重に詰めるのが苦手で、いつも手際が悪く、すごく時間がかかってしまいます。
誰かコツを教えてくださらないでしょうか？

大皿に盛る方が楽ですね。


さてさて、
2017年が皆様にとって素晴らしい年になりますように！

学園前教室の皆さんとは、教室でお会いできるのを楽しみにしています！

Hayashi