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私のプレミアブログ

 ライフ太秦教室  violet さん

そうめんカボチャ

 2016年07月27日 23:37
感謝祭で買った、そうめんカボチャ

サラダにしました。

5センチ位の輪切りにしたカボチャを湯がき
冷水に取りとぐす。 軽く絞り水気をきる

薬味(シソ、ミョウガの千切り)、トマトを
カボチャの上に乗せ、その上から、もずく(カップ入り)を
回しかけて 出来上がり。

冷たく冷やして どうぞ。
コメント
 7 件
 2016年07月28日 22:03  ライフ太秦教室  violet さん
るか さん
こんばんは〜。

今日も、暑かったですね。

すごい‼️つくったの?頑張ったわね。

夏は綺麗な色の野菜がたくさんでまわります。

ガッツリ食べて、乗り切りましょう!
 2016年07月28日 21:52  ライフ太秦教室  violet さん
ちあきさん こんばんは。

お返事、遅くなりました。ごめんなさい。

最近ほんとうに、地震が多くて心配ですよね。
ニュースでは、茨城の地下には、プレートが2つ重なってるって‼︎!
夜に起きると怖いですね。

そうめんカボチャは、関東にはないようね。テルエさんも言ってられたわ。
茹でて、冷水でほぐせば、シャキッとした大根のけん(刺身の)のような
食感です。手に入ったら1回お試しを‼️
あっ、そうめんのように、「つるっと」とはいかないので……。

梅雨が、明けましたね。暑くなります。気を付けてね❣️
 2016年07月28日 08:51  ライフ太秦教室  violet さん
テルエ さん おはようございます。

寝入りばなの地震、大丈夫でしたか?

朝は雨だったけど、上って、33度位になりそうです(ヒェ〜〜)

モロヘイヤ 作られたのね。粘って…困った かな?
カボチャは シャキッとして歯応え有り‼︎関東になくて残念ね。

太っちょおばさんだから、想像(妄想)しておいて下さいね。
梅雨明け間近、お体ご自愛して下さい❣️

 2016年07月28日 08:40  ライフ太秦教室  violet さん
すなっぷタカタン さん
はじめまして。 おはようございます。

はい。シャキシャキして食感良かったです。
初めて食べた時は、ぽん酢でたべるのよー と
聞いたので、そうしてたの。でも 物足りなくなって

中華冷麺風、いいですねグッドアイデア❣️
また、手に入ったらやって見ますね。

コメントありがどうございました。
これからも宜しくお願いします。

 2016年07月28日 07:05  ららテラス川口教室  テルエ さん
violetさん
おはようございます〜(^_^)

今朝も曇っていますよ〜〜蝉は鳴いていますが〜(今を謳歌しているのでしょうね〜)
こちらはそうめんカボチャが殆どないです〜(~_~;)
1度、長野で買ってきましたが・・・口当たりが良さそうですね〜♪♪
モロヘイヤは作りましたよ〜〜(^_^)ゴマだれを作って・・・♪
どなたかなぁと勝手に想像していますよ〜〜(≧∇≦) 暑さに気をつけてください!
 2016年07月27日 23:52  ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん
violetさん タカタンです。

御名前のつづり、間違っていました。
ごめんなさい。
 2016年07月27日 23:47  ライフ門真教室  すなっぷタカタン さん
vairetさん こんばんは、初めまして。
すなっぷタカタン と言います。
以後は、タカタン のみでお願いします。

そうめんカボチャのサラダ、美味しそうですね。
ふとおもったのですが、中華冷麺風にアレンジしても
美味しいかも・・・
暑い夏場はこう言うサラダが、涼しそうでいいですね。
食欲も進みそうです。
ごくろうさまでした。

また宜しくお願いします。
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