先日、友人に連れられて
エジプシャンバーなるところへ参りました。
バーといっても、
ただ集ってしゃべるだけのところなのですけど、
おつまみに、エジプトの方が作った軽食が出るのです。

それがこの2点。
素人経営のお店なので、
料理も素朴ですが、
美味しかったです。

人生初のエジプト料理。

名前は忘れてしまいましたが;^_^A

左の写真の奥はスパイシーなひき肉料理が詰まったパンのようなもの。
右はココナッツで作ったデザートです。

知らない料理、たくさんありますねー。

梶崎