エコール・マミ教室
あみあみ さん
最後の白菜と大根の漬物漬けと夕食
2016年03月02日 22:23


大根は、一週間干したので良い感じです
塩をまぶして並べたらおけキッチリイッパイにはいり
重石を乗せ浸かるのが楽しみです。
夕食は小松菜のクルミ和え、大根ときゅうりのタラコ和えサラダ、
カレイの煮付け、豚のステーキ、コーンすーぷです。
塩をまぶして並べたらおけキッチリイッパイにはいり
重石を乗せ浸かるのが楽しみです。
夕食は小松菜のクルミ和え、大根ときゅうりのタラコ和えサラダ、
カレイの煮付け、豚のステーキ、コーンすーぷです。
あみあみさん こんにちは(*^_^*)
今日は春の陽気です。
お漬物の出来上がりが楽しみですね(^^♪
大きな重石ですね。
夕食が美味しそうですね(*^^)v
大根ときゅうりのタラコ和えサラダも美味しそうです♫
今日は春の陽気です。
お漬物の出来上がりが楽しみですね(^^♪
大きな重石ですね。
夕食が美味しそうですね(*^^)v
大根ときゅうりのタラコ和えサラダも美味しそうです♫
akikoさん こんばんは
ありがとうございます。
たいした材料を使っていませんよ
クルミ和えは小松菜をゆでて、よく絞り、クルミは細かく刻んで白味噌と豆乳を
少し入れて和えています。大根ときゅうりを千切りとタラコ一腹をマヨネーズで和えました。
トンテキはニンニクとソテーです。
今日は簡単なお料理です。
お漬物の重石も、大変重いですが。勢いをつけてもちあげています。
慣れているので大丈夫です。
心配していただき嬉しいです。m(._.)m
ありがとうございます。
たいした材料を使っていませんよ
クルミ和えは小松菜をゆでて、よく絞り、クルミは細かく刻んで白味噌と豆乳を
少し入れて和えています。大根ときゅうりを千切りとタラコ一腹をマヨネーズで和えました。
トンテキはニンニクとソテーです。
今日は簡単なお料理です。
お漬物の重石も、大変重いですが。勢いをつけてもちあげています。
慣れているので大丈夫です。
心配していただき嬉しいです。m(._.)m
あみあみさん今晩は〜☆(^_^)☆
凄くバランスの良い、美味しそうな晩御飯ですね。
およばれしたいわ〜(^◇^)
沢山のお漬物ですね。出来上がりが楽しみでしようね。
随分重そうな 重しだけど、自分でのせるのですか?
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