エコール・マミ教室
あみあみ さん
ゴーヤがまだ冷蔵庫に残っています。
2015年09月14日 23:23
野菜コーナーに、ゴーヤがまだ三本残っているので、
天婦羅に、ゴーヤのかき揚げと、鮎、茄子、紅生姜などのあり合わせで、
ソーメンカボチャの甘酢などの夕食です。
ゴーヤのかき揚げは、玉ねぎとウインナーとゴーヤを混ぜ合わせてかき揚げにすると、苦味が全然無くて、我が家では、ゴーヤの料理で一番お気に入りです。
天婦羅に、ゴーヤのかき揚げと、鮎、茄子、紅生姜などのあり合わせで、
ソーメンカボチャの甘酢などの夕食です。
ゴーヤのかき揚げは、玉ねぎとウインナーとゴーヤを混ぜ合わせてかき揚げにすると、苦味が全然無くて、我が家では、ゴーヤの料理で一番お気に入りです。
