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パソコン日記

 エコール・マミ教室  あみあみ さん

ゴーヤがまだ冷蔵庫に残っています。

 2015年09月14日 23:23
野菜コーナーに、ゴーヤがまだ三本残っているので、

天婦羅に、ゴーヤのかき揚げと、鮎、茄子、紅生姜などのあり合わせで、

ソーメンカボチャの甘酢などの夕食です。

ゴーヤのかき揚げは、玉ねぎとウインナーとゴーヤを混ぜ合わせてかき揚げにすると、苦味が全然無くて、我が家では、ゴーヤの料理で一番お気に入りです。
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