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パソコン日記

 エコール・マミ教室  あみあみ さん

ゴーヤがまだ冷蔵庫に残っています。

 2015年09月14日 23:23
野菜コーナーに、ゴーヤがまだ三本残っているので、

天婦羅に、ゴーヤのかき揚げと、鮎、茄子、紅生姜などのあり合わせで、

ソーメンカボチャの甘酢などの夕食です。

ゴーヤのかき揚げは、玉ねぎとウインナーとゴーヤを混ぜ合わせてかき揚げにすると、苦味が全然無くて、我が家では、ゴーヤの料理で一番お気に入りです。
コメント
 3 件
 2015年09月15日 15:03  エコール・マミ教室  エコール・マミ教室 さん
あみあみさん

玉ねぎとウインナー、ゴーヤのかき揚げ! 苦味を感じないならやりたいです。

スゴイアイデアですねぇ。いつも勉強になります(゜-゜)

ホント、写真のコラージュも可愛いですね。

 2015年09月15日 08:04  エコール・マミ教室  お玉 さん
あみあみさん おはようございます(*^.^*)

今朝は、肌寒いです。

ゴーヤのかき揚げが美味しそうです。

私も玉ねぎ&ウィンナーを入れてかき揚げを作ってみます。

苦味が無くなるのは嬉しいですね(^-^)/
 2015年09月15日 01:25  エコール・マミ教室  くにちゃん さん
あみあみさん こんばんは

先日収穫されたゴーヤですか。冷蔵庫に入れておけば暫くはもつでしょう。

ゴーヤのかき揚げ美味しそうですね。苦みが無くなるのなら

今度頂いた時、やってみます。

いつも美味しそうな食事ごちそうさまです。
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