川口駅前教室
ゆうたん さん
わが町のB級グルメ「ぼったら」
2011年03月04日 12:28


「ぼったら」は、子供の頃に駄菓子屋さんで食べた懐かしい味です。
川口っ子にお馴染のB級グルメと言ったら「ぼったら」でしょうか。
東京の下町で仕事をしていた頃「もんじゃ焼き」の話になると川口っ子の人たちは「川口にはぼったらという食べ物がある。」と言い、川口っ子組は盛り上がりました。
「もんじゃ焼き」に似ているんですね。
ぼったらはとってもシンプルな具で、少量のキャベツ、あげだま、紅しょうがです。
そこへ子供たちはお好みで、味付けのしてある乾めんを入れたりします。
今では、そんな駄菓子屋さんもなくなりましたが、私の家の近くの朝日橋通りの「ファミリー もんじゃ まつや」では「昔なつかしい 川口流ぼったら」として、味わうことができます。
昨日、中学3年の卒業式以来に、ぼったらを食べに行きました。
川口っ子にお馴染のB級グルメと言ったら「ぼったら」でしょうか。
東京の下町で仕事をしていた頃「もんじゃ焼き」の話になると川口っ子の人たちは「川口にはぼったらという食べ物がある。」と言い、川口っ子組は盛り上がりました。
「もんじゃ焼き」に似ているんですね。
ぼったらはとってもシンプルな具で、少量のキャベツ、あげだま、紅しょうがです。
そこへ子供たちはお好みで、味付けのしてある乾めんを入れたりします。
今では、そんな駄菓子屋さんもなくなりましたが、私の家の近くの朝日橋通りの「ファミリー もんじゃ まつや」では「昔なつかしい 川口流ぼったら」として、味わうことができます。
昨日、中学3年の卒業式以来に、ぼったらを食べに行きました。
「ぼったら」シンプルな具ですが小粋な感じで美味しそうですね♪
川口っ子ではない私はぼったらを初めて知りました。
お好み焼きやもんじゃが好きな私はとっても食べたくなりました^^
昔からの馴染みあるB級グルメ、次の世代へもずっと残っていってほしいですね。
川口っ子ではない私はぼったらを初めて知りました。
お好み焼きやもんじゃが好きな私はとっても食べたくなりました^^
昔からの馴染みあるB級グルメ、次の世代へもずっと残っていってほしいですね。
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