関西の老舗和菓子店が倒産して、我々の頭脳から消え去らぬ
今度は東京銀座に本店を構える、銀座キムラヤのパン事業部が
赤字を継続中である。
直営店の撤退を実施する。

金座キムラヤのアンパンはオヘソノ部分に桜の花びらが
入っているので有名だった。
金座本店前は、当日のアンパンは焼きあがると、
即完売状態でも有名店で有りました。

歴史の有る、老舗店舗も、時代の流れ、経営陣が代わり
先代の家訓、教訓、が上手く伝導されていないのか
ほんとにいっまつの淋しさが有る。

金融機関がどのような指導、されるのか。