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パソコン日記

 エコール・マミ教室  あみあみ さん

鰻どんぶりをしました。

 2014年11月25日 20:59
パソコン教室の帰り、寄り道したので、急いで、食事を丼にしました

大根サラダ、ナッツ和え、だし巻き、しじみ汁などです。

今日は一日雨だったので、この間の紅葉を思い出して写真をアップ

しました。
コメント
 5 件
 2014年11月26日 10:46  エコール・マミ教室  お玉 さん
あみあみさん おはようございます(*^_^*)

昨日は,pc教室に行かれたんですね。

美味しそうな夕食ですね。

鰻丼が美味しそうですね。

ナッツ和え~私も作ってみます。

素敵な写真加工ですね(*^^)v
 2014年11月25日 23:49  エコール・マミ教室  あみあみ さん
よっしーさん つづきです。

小松菜は、茹でたら水をかけて冷まして、硬く硬く、絞ってくださいね

宜しくお願いします。(*^_^*)

 2014年11月25日 23:40  エコール・マミ教室  エコール・マミ教室 さん
あみあみさん

うな丼ですね?出汁巻きにシジミのお吸い物まで!美味しかったことでしょう。
なんともそそられるメニューですね。

先日教えてもらったくるみ和え、早く作りたいです。

それにしても今日の写真のレイアウトは完璧ですね。
ウットリながめました。

腕を上げましたねぇ!!
 2014年11月25日 23:38  エコール・マミ教室  あみあみ さん
よっしーさん 今晩は

作り方です
大根サラダは、3cm位の5ミリくらいの千切りを冷たい水に晒して、マヨネーズに、タラコをほぐして(1~2はら)まぜ、
大根は水を切り、フキンで水気を切ってマヨネーズに合わせます。

ナッツ和え(くるみでも)小松菜を3cm位に切り普通寄り、柔らかめに湯でます。くるみは、細かく潰しボールに入れ、
豆乳大さじ2~3杯、白味噌大さじ2杯、マヨネーズ3杯くらいを入れ砂糖を少し入れてのばして小松菜を入れ絡ませる。
分量は、適当に、好みに合わせてください。
 2014年11月25日 21:41  エコール・マミ教室  くにちゃん さん
あみあみさん  こんばんは

鰻丼とは美味しそうですね。しじみ汁も暖まるし、私もやってみます。

今日PC教室だったのですね。忘れ物を取りに行きました。なんだかこの頃物忘れが

おおくなりました。

美味しそうな夕食ですね。
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